Clos du Vernoy: een wijngaard in Givry

Clos du Vernoy te Givry in de Côte Chalonnaise (Wijn uit Bourgogne)
‘Clos du Vernoy’ in het gehucht Poncey (gemeente Givry)

Ten zuidwesten van Givry ligt het gehucht Poncey en ten westen van Poncey liggen enkele mooie 1ers Crus wijngaarden met als grootste ‘La Grande Berge’. Met een oppervlakte van 70 are is ‘Clos du Vernoy’ één van de kleinste wijngaarden in deze omgeving. In bourgondische termen is ‘Clos du Vernoy’ een 1er Cru geclassificeerd lieu-dit dat binnen het climat ‘Le Vernoy’ ligt. ‘Vernoy’ refereert niet naar de samenstelling van de bodem of iets dergelijks. Toen aan de wijngaard een naam werd gegeven, was hij in het bezit van een zekere Mr. Duvernois.

Lees verder

Bij Domaine Theulot-Juillot krijg je huiswerk mee

Domaine Theulot Juillot in Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
Domaine Theulot-Juillot in Mercurey

Toen ik voor het eerst het erf van Domaine Theulot-Juillot in Mercurey betrad, weerklonk het oorverdovende geluid van een soort bel. Ik bleef halfbevroren staan en dacht: dit krijg je ervan als je een domein spontaan bezoekt zonder eerst een afspraak te maken. Vrij snel daarna kwam Natalie naar buiten. Ze veegde haar handen aan haar schort af. Ik maakte meteen duidelijk dat ik bereid was een afspraak te maken als ik het domein stoorde tijdens hun werkzaamheden. “Nee hoor, niet op dit moment,” maakte Natalie vriendelijk duidelijk. “Kom maar mee naar de proef- en verkoopruimte van ons domein.” Het zou mijn eerste bezoek zijn aan Domaine Theulot-Juillot, maar meteen ook het laatste spontane bezoek.

Lees verder

Het grote succes van Domaine Jeannin-Naltet

Domaine Jeannin-Naltet in Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
‘Clos des Grands Voyens’ is een monopole van Domaine Jeannin-Naltet

Ruim twee jaar geleden bezocht ik de jaarlijkse porte ouverte van Domaine Jeannin-Naltet in het wijndorp Mercurey. De generieke rode Mercurey ‘vieilles vignes’ van het domein was ooit mijn definitieve bekering tot Mercurey. Nu ik meer dan tien jaar resideer in de buurt van Mercurey met de wijngaarden van de AOC Mercurey om de hoek, krijgt die zegswijze over goede buren en verre vrienden steeds meer inhoud en betekenis. Intussen was er de afgelopen twee jaar bijna geen ontkomen aan de vele verhalen en recensies, waarin wijnjournalisten Domaine Jeannin-Naltet alle lof toezwaaiden. Wanneer je het domein ook nog een keer hebt leren kennen als vriendelijk en gastvrij, aarzel je niet om het nog een keer de verdiende aandacht te schenken.

Lees verder

Terug in Rosey bij Domaine Lagarde

Domaine Lagarde (Wijn uit Bourgogne)
Bij Domaine Lagarde werden wij getrakteerd op overheerlijke gougères (kaassoesjes)

Ik blijk op de een of andere manier iets te hebben met Rosey, het kleine wijndorp dat in de Côte Chalonnaise ligt en bij de laatste telling 164 inwoners bleek te hebben. Eerst bezocht ik in Rosey het domein van de sympathieke Guy Chaumont (inmiddels in handen van Domaine de La Luolle, gevestigd in het nabijgelegen Moroges). Ik mocht vervolgens de opening bijwonen van Maison Géraldine Louise en werd door Géraldine Lochet prompt uitgenodigd om met een nieuwe jaargang kennis te maken. Afgelopen juni bezocht ik het jonge Domaine Lagarde met zijn eerste oogst uit 2019 en nog prompter diende ik jaargang 2020 te komen proeven.

Lees verder

Domaine Lagarde: ambitie, visie en heerlijke Bourgognes

Domaine Lagarde in Rosey (Wijn uit Bourgogne)
Domaine Lagarde in Rosey (Côte Chalonnaise)

Tijdens het bezoek aan Domaine Lagarde vergat ik de tijd volledig. Lucile Lagarde stelde eerst voor om een uitgebreide rondleiding te geven. Naast de bezichtiging van het grote domein, dat gevestigd is in een voormalige priorij, liepen we langs een belendende wijngaard. Ten slotte was het tijd om kennis te maken met haar wijnen. Voor zover ze in flessen te koop waren, kregen we ze allemaal te proeven.

Lees verder

De Côte Chalonnaise kwam tot haar recht

De rest van juli verblijven we in de Côte Chalonnaise, het bourgondische wijndistrict dat onder meer centraal staat in de laatste editie van Bourgogne Aujourd’hui. Deze bijdrage sluit daarbij aan. Intussen bezocht ik ook een nieuw domein in de Côte Chalonnaise. Daarover meer in de volgende bijdrage.

Givry in de Côte Chalonnaise (Wijn uit Bourgogne)
Wijngaarden van Givry (foto genomen op de eerste zomerdag van 2019)

Drie recente oogstjaren (2017, 2018 en 2019)
De Côte Chalonnaise kan onder de streep terugkijken op ten minste drie mooie oogstjaren. Om te beginnen met 2017. De druiven groeiden onder niet al te warme condities en de nachtvorst bleef grotendeels achterwege. Concentratie en frisheid zijn twee woorden die vaak over dit oogstjaar worden gebezigd. Opvallend was dat de witte Bourgognes op jeugdige leeftijd al goed te drinken waren. Een vakblad tipte expliciet de rode Givry.

Lees verder

Bergbeklimmen in de Côte Chalonnaise

De Mont Avril in de Côte Chalonnaise (Wijn uit Bourgogne)
Zicht vanaf de Mont Avril richting het noorden met beneden het wijndorp Jambles

Het valt wel mee met de beklimming van de Mont Avril, een fikse heuvel die in het hart van de Côte Chalonnaise ligt. De enige hindernis is een regenbui die het pad naar de top modderig kan maken. Je wordt in ieder geval gesterkt in de wetenschap dat talloze wandelaars je voorgingen. Je loopt namelijk over de GR 76, één van de twee grote bourgondische routes naar Santiago de Compostella. De pelgrims blijven overigens na de aanvankelijke klim over een flank van de Mont Avril lopen. Wil je de top bereiken, dien je een pad naar rechts te nemen. Het staat in het veld duidelijk aangegeven.

Lees verder

Montagny proeven en kopen (langs de domeinen)

Domaine Berthenet in Montagny-lès-Buxy (Wijn uit Bourgogne)
Het gastvrije Domaine Berthenet

Inleiding
Deze bijdrage, een selectief overzicht van domeinen die voorbeeldige Montagny aanbieden, is een drietrapsraket. In het wijndorp Montagny-lès-Buxy liggen mijn drie favoriete domeinen, en zij krijgen dan ook de meeste aandacht. Vervolgens maken we een kleine reis naar het nabijgelegen Buxy, waar ook enkele gewaardeerde domeinen gevestigd zijn. Als derde volgt een mengelmoes van domeinen die ook een heel goede Montagny maken. De met een (*) aangeduide domeinen worden vermeld in de Guide des Caves 2021 en hebben het charter voor ontvangst van bezoekers (Vignobles & Découvertes) ondertekend. Zij verdienen in elk geval een vermelding vanwege hun gastvrije ontvangst.

Lees verder

Montagny proeven en kopen (een goede start)

Sentier Viticole Montagny (Wijn uit Bourgogne)
Wandelend over Le Sentier Viticole Montagny

Inleiding
Montagny is mijn Bourgogne. Dat bleek maar weer eens. Op de internetpagina van het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) kun je een quiz doen om te ontdekken welke Bourgogne het beste bij jou past. Ik heb de vragenlijst voor alle zekerheid twee keer ingevuld, op verschillende momenten, en twee keer kwam Montagny als resultaat uit de bus.

Na bijdragen over Bouzeron, Rully, Mercurey en Givry, is het nu de hoogste tijd om deze Bourgogne – inderdaad, mijn standaardwijn – uit de Côte Chalonnaise de aandacht te geven die hij verdient. Drie jaar geleden deed ik dat al eens, en wat volgt is een bijgewerkte versie van die bijdrage. In dit artikel presenteer ik een laagdrempelige, maar zeker niet minder leuke manier om Montagny te proeven en kopen. In de volgende bijdrage nemen we een kijkje bij de domeinen.

Lees verder

Domaine de La Luolle: de kers op 2020

Domaine de La Luolle (Wijn uit Bourgogne)
Olivier & Sandrine Dovergne

Het was even schrikken toen ik vernam dat Guy Chaumont zijn activiteiten had beëindigd en besloot zijn domein in Rosey (Côte Chalonnaise) te verkopen. Mijn bezoek aan dit domein, ruim drie jaar geleden, is één van mijn meest dierbare bourgondische herinneringen. Ik werd geïntroduceerd door mijn gastheer, die bij dit domein een groot afnemer was van zijn overheerlijke Crémant de Bourgogne Rosé. Nu heb ik bij meer domeinen in de Bourgogne mooie degustaties gehad, maar de charmante Guy Chaumont wist er van de eerste minuut tot de laatste slok een onvergetelijk feestje van te maken.

Lees verder