
De goedlachse Jérémy Bally van Domaine du Bois de Chat uit Jullié (Beaujolais)
Het vorige weekend vond in het Belgische Huy (Hoei), gelegen aan de Maas tussen Luik en Namen, voor de 14e keer de oudste wijnbeurs van België plaats, een evenement met de naam ‘Salon du Vin et de la Gastronomie‘. In deze bijdrage aandacht voor de vier producenten uit de Bourgogne (en de drie uit de Beaujolais). En wat maken ze in de Savoie trouwens lekkere kaas. Lees verder