Van Santenay naar Mercurey

Chassey-le-Camp (Wijn uit Bourgogne)
Zicht op de Côte de Beaune (Santenay) vanaf de Côte Chalonnaise (Chassey-le-Camp)

In de recent verschenen wijngids Oenotourisme en Bourgogne et Jura (zie vorige bijdrage) staan 22 ‘coup de coeurs’. De naam van één van de coup de coeurs luidt ‘Des Maranges à Mercurey, descendre la côte chalonnaise’. Ik liet me inspireren tot een meer avontuurlijke ‘Des Santenay à Mercurey, descendre la côte chalonnaise’. Via de wandelroute GR 7 lopen wij dan niet langs de bekende wijngaarden van Bouzeron, Rully en Mercurey (via de GR 76), maar langs de westgrens van de Côte Chalonnaise. Buiten het gebaande pad, maar toch langs de nodige wijngaarden en interessante domeinen. Kortom, hoog tijd voor een mooie wandeling.

Lees verder

Het komt goed

Clos des Montaigus, Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
Zowel een historische (jakobsschelp) als een moderne (het wit-rood van de GR 76) pelgrimsroute naar Santiago de Compostella leidt langs de wijngaarden van Mercurey

In het voorjaar van 2001 zette ik vanaf mijn ouderlijke woning de eerste stappen richting Santiago de Compostella. Mijn moeder had boterhammen gesmeerd voor de eerste dag onderweg. Reeds na een dikke drie kilometer liep ik België binnen. Ik nam een sluiproute, want ik had geen zin om de boterhammen meteen weer in te leveren. In die tijd heerste er in Nederland een ernstige mond-en-klauwzeerepidemie en België had alle wegen groot en klein richting Nederland  gebarricadeerd. Bij de officiële grensovergangen stonden zelfs douanebeambten (in onze volksmond ‘commiezen’ genaamd). Een van hun opdrachten was het in beslag nemen van etenswaar. Prima, maar niet de boterhammen die mijn moeder had gesmeerd.

Lees verder

Een excellente week in Bourgogne

Een zondag in Bourgogne (Wijn uit Bourgogne)
Wijnoogst op kleine schaal

Toen ik de afgelopen zondag een wandeling maakte in La Vallée de Vaux, trof ik een alleraardigst tafereel aan. Drie mannen oogstten druiven (pinot noir) binnen een klein perceel. De druiven werden ter plekke geperst met een pressoir en in witte schalen gegoten. Vervolgens schonk men de wijn in witte jerrycans. Het materiaal was gloednieuw. Ik vroeg of ik een foto mocht maken. Er moest eerst worden betaald. Ik maakte in mijn beste Frans duidelijk dat er in Nederland al genoeg moet worden betaald voor een Bourgogne. Dat bleek een steek-houdend argument te zijn.

Lees verder

Een pelgrim tussen de wijngaarden

Chablis (Wijn uit Bourgogne)
Chablis: nog 2076 km tot Santiago de Compostella

Wanneer je vanuit Nederland of België te voet naar Santiago de Compostella pelgrimeert, kun je in het Belgische Namen de Grande Randonnée of Grote Routepad (GR) 654 nemen. Het bourgondische Vézelay is jouw bestemming. Je wandelt in het noorden van Bourgogne door een aantal bekende wijndorpen, zoals Chablis, Irancy en Vézelay zelf. De GR 654 buigt na Vézelay richting het westen naar de rivier de Loire om vervolgens na de stad Nevers Bourgogne te verlaten. Van de GR 654 bestaan twee boekjes: van Namen tot Vézelay en vanaf Vézelay tot aan de GR 65 in Zuid-Frankrijk. De GR 65 is de klassieke Franse wandelroute naar Santiago de Compostella, die begint in Le Puy-en-Velay. Inmiddels zijn er ook boekjes die je van Vézelay naar Le Puy-en-Velay leiden.

Lees verder

Een zondag in Bourgogne

Wandelroute door de wijngaarden van Givry (Wijn uit Bourgogne)

Vanmiddag liep ik te midden van een bont gezelschap. Allereerst waren er wandelaars die drie uitgezette routes volgden. Het was niet zomaar een wandeling. Het sportieve evenement was georganiseerd om geld in te zamelen voor een goed doel. Een aantal controleposten bevond zich midden in de wijngaarden van Givry. De wandelaars waren hierdoor getuigen van de wijnoogst die dit jaar in Bourgogne vroeg begon. Daarnaast liepen tientallen druivenplukkers die met lege emmers de wijngaarden in werden gedirigeerd. De druivenplukkers hadden weinig oog voor de wandelaars.

Lees verder