Montagny proeven en kopen (langs de domeinen)

Domaine Berthenet in Montagny-lès-Buxy (Wijn uit Bourgogne)
Het gastvrije Domaine Berthenet in Montagny-lès-Buxy

Inleiding
Deze bijdrage, een selectief overzicht van domeinen die voorbeeldige Montagny aanbieden, is een drie-trapsraket. In het wijndorp Montagny-lès-Buxy liggen mijn drie favoriete domeinen. Zij krijgen de meeste aandacht. Vervolgens maken wij een kleine reis naar het nabijgelegen Buxy, waar ook enkele gewaardeerde domeinen zijn gevestigd. Als derde een mengelmoes van domeinen die ook een heel goede Montagny maken. De met een (*) aangehaalde domeinen worden vermeld in Guide des Caves 2021 en hebben het charter van ontvangst bezoekers (‘De Vignes en Caves’) onder-tekend. Zij verdienen de aandacht vanwege hun gastvrije grondhouding.

Lees verder