Maandelijks archief: februari 2023

Salon du vin in Huy (editie 2023)

Posted on by
Beantwoorden
Domaine Claude Nouveau in de Hautes-Côtes de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
De proeftafel van Domaine Claude Nouveau uit Change (Hautes-Côtes de Beaune)

Het geluk is met de Belgen, met de Walen om meer precies te zijn. In het najaar en voorjaar kun je vooral in Wallonië vrijwel ieder weekend een toffe wijnbeurs bezoeken. Voor de liefhebbers van wijn uit de Bourgogne is daar zelfs Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay. In 2020 was ik bijzonder te spreken over de Salon du vin et de la gastronomie in Huy (tussen Luik en Namen). Dat was trouwens vijf dagen voor de eerste coronabesmetting in Nederland. Het geluk was even met mij, maar een terugkeer naar Huy was pas na drie jaar mogelijk.

Lees verder →

Côte de Beaune nader verkend: AOC Saint-Romain

Posted on by
Beantwoorden

In februari aandacht voor het zuiden van de Côte de Beaune, waar enkele AOC’s nog betaalbare Bourgognes herbergen. Wij reizen vanuit AOC Auxey-Duresses verder naar het westen, naar Saint-Romain aan de westrand van de Côte de Beaune.

Saint-Romain in de Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
Het informatiebord zal in de loop van 2023 worden vervangen door een moderner exemplaar

Inleiding
Of ik in mijn blog wilde vermelden dat Saint-Romain toch echt bij de Côte de Beaune hoort. Een dringende vraag van Marie-Thérèse Germain (Domaine Germain) tijdens mijn bezoek aan de Salon du Vin in Huy (België). Dat was drie jaar geleden. Ik vroeg mij af wie dat niet weet, maar herinnerde me dat ook de reisgids ANWB ontdek – Bourgondië (2013) uit de bocht vloog en de AOC Saint-Romain schaarde binnen de Hautes-Côtes de Beaune.

Lees verder →

Côte de Beaune nader verkend: AOC Auxey-Duresses

Posted on by
Beantwoorden

In februari aandacht voor het zuiden van de Côte de Beaune, waar enkele AOC’s nog betaalbare Bourgognes herbergen. Wij reizen vanuit de AOC Monthélie over de D973 richting het westen, naar de buur AOC Auxey-Duresses. Waar wij trouwens de duurste fles wijn ter wereld aantreffen!

Auxey-Duresses in de Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
AOC Auxey-Duresses gezien vanaf de zuidflank van de vallei.

AOC Auxey-Duresses op de bourgondische kaart
Het gemoedelijke wijndorp Auxey-Duresses ligt slechts twee kilometer ten westen van het verstilde Monthelie. Ten westen van de AOC Auxey-Duresses ligt op haar beurt de AOC Saint-Romain, in het zuidoosten de AOC Meursault en het het noorden nog altijd de Hautes-Côtes de Beaune. Na Auxey-Duresses passeren wij vrijwel onopgemerkt Petit-Auxey en het gehucht Melin (allebei behorende tot de gemeente Auxey-Duresses) om vervolgens in La Rochepot te arriveren (Hautes-Côtes de Beaune).

Lees verder →

Côte de Beaune nader verkend: AOC Monthélie

Posted on by
Beantwoorden

In februari aandacht voor het zuiden van de Côte de Beaune, waar enkele AOC’s nog betaalbare Bourgognes herbergen. Om te beginnen met de AOC Monthélie.

AOC Monthélie inde Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
AOC Monthélie met rechts de rand van de bebouwde kom van Monthelie

AOC Monthélie op de bourgondische kaart
Het kleine wijndorp Monthelie (de eerste ‘e’ geschreven zonder accent aigu) met zijn pakweg 200 inwoners ligt langs de D973, bekend als de Route des Grands Crus, ingeklemd tussen de AOC’s Volnay in het oosten en de AOC Auxey-Duresses in het westen. Ten zuiden van Monthelie ligt het bekende Meursault en reis je via de D23 naar het noorden, rijd je de Hautes-Côtes de Beaune binnen.

Lees verder →