Jay McInerney: Bad to the Beaune

“If it’s red, French, costs too much, and tastes like the water that’s left in the vase after the flowers have died and rotted, it’s probably Burgundy.” (Jay McInerney)

Jay McInerney - Een Hedonist in de kelder. Verhalen over wijnTot op heden publiceerde de Amerikaanse schrijver Jay McInerney drie boeken over zijn grote liefde voor wijn: Bacchus & Me: Adventures in the Wine Cellar (2000), A Hedonist in the Cellar: Adventures in Wine (2006) en The Juice: Vinous Veritas (2012). Afgelopen november verscheen een aantal wijnstukjes in een Nederlandse vertaling onder de titel Een hedonist in de kelder. Verhalen over wijn. Deze titel is een beetje misleidend, omdat maar 14 van de ruim 50 stukjes uit A Hedonist in the Cellar in de Nederlandse vertaling zijn meegenomen. De rest van de Nederlandse bundel bevat alle stukjes uit The Juice. Lees verder

Bourgogne volgens Patrick Matthews

Burgundy. How to Find Great Wines Off the Beaten Track (Wijn uit Bourgogne)De naam is al een paar keer gevallen: Patrick Matthews. Hij leverde een bijdrage aan de serie Discovering Wine Country met de titel Burgundy: How to Find Great Wines Off the Beaten Track’ (2005). Het boek is inmiddels out of print, maar via internet is nog gemakkelijk een exemplaar te verkrijgen. Toen een jaar of tien geleden mijn belangstelling voor wijn uit Bourgogne serieus vorm kreeg, had ik het niet beter kunnen treffen dan met dit kleinood. Het boek werd mijn bourgognebijbel en is mij vandaag nog net zo dierbaar als de dag dat ik het kocht bij Athenaeum de la Vigne et du Vin in Beaune. Lees verder

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins. Gevrey-Chambertin (Wijn uit Bourgogne)

Trots op een vermelding (zelfs in Gevrey-Chambertin)

In mijn stad is een grote boekwinkel die ik graag binnenloop. In de winkel staan enkele boeken over wijn, waaronder nog twee exemplaren van Le Guide Hachette des Vin 2017. Ergens in mij huist de aandrang om een van de verkoopmedewerkers aan te klampen met het verzoek die twee exemplaren ‘in hemelsnaam’ uit de schappen te halen. De gids was bij het verschijnen in Nederland, een jaar geleden, reeds voor een groot deel gedateerd. Lees verder

Ontdek Bourgogne!

Ontdek Bourgogne! (Wijn uit Bourgogne)Ontdek Bourgogne! is zowel een persoonlijke hartenkreet als de titel van een boek geschreven door Gido Van Imschoot en Ronny Debaere, twee Belgische sommeliers. In het boek, dat vorig jaar verscheen bij de Belgische Davidsfonds Uitgeverij, speelt wijn uit Bourgogne de hoofdrol. Maar er is meer in Bourgogne. De gastronomische aspecten van de regio zijn onlosmakelijk verbonden met de wijn. Denk verder aan de schilderachtige dorpen en de historische steden. Vergeet ten slotte niet een stevige wandeling te maken door de gevarieerde natuur. Door al deze zaken met elkaar te verbinden geeft het boek Ontdek Bourgogne! vorm aan modern wijntoerisme. Lees verder