Categorie archief: Beaujolais

Beaujolais kopen in Bourgogne

Posted on by
Beantwoorden
Maison Joseph Drouhin - Beaujolais Nouveau

Maison Joseph Drouhin      in Beaune

Jaren geleden doolde ik met de auto rond in het zuiden van de Mâconnais en zag op een verkeersbord dat het maar enkele kilometers was tot Juliénas. In Juliénas bezocht ik Château de Juliénas waar je onder meer een aantal cuvées kunt kopen (‘Cuvée Prestige’ 2017 is momenteel eentje om in de gaten te houden). Een groot kasteel, maar het winkeltje naast het kasteel is niet te missen. Het was een van de weinige bezoeken aan de Beaujolais. Toch is mijn bescheiden wijnkelder niet compleet zonder een aantal flessen uit de meest zuidelijke en grootste wijnstreek van de Bourgogne. Gelukkig zijn er buiten de Beaujolais genoeg gelegenheden om een goede fles te kopen. Wat volgt is slechts een handvol. Lees verder →

Dan is er nog Beaujolais

Posted on by
1

Beaujolais should not be a civilized society lady; it is the one-night stand of wines.     (Kermit Lynch)

Beaujolais-Village Nouveau Primeur Joseph Drouhin en George Duboeuf (Wijn uit Bourgogne)

Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Beaujolais behoort tot het administratieve wijngebied ‘Bourgogne’. Regels staan toe dat je de druiven van de hellingen in de Beaujolais mag verwerken tot ‘Coteaux Bourguignons’ (voorheen ‘Bourgogne Grand Ordinaire’). Wijnboeren uit de noordelijke dorpen van de Beaujolais mogen hun witte wijn labelen als ‘Bourgogne Blanc’. Met kwalitatief uitstekende wijnen hebben de wijnboeren in de Beaujolais echter nauwelijks meer de behoefte om “zich met Bourgondische veren te tooien”. Zij bieden bijvoorbeeld hun witte wijn (100% chardonnay) steeds vaker aan onder de naam ‘Beaujolais Blanc’ *). Lees verder →