Categorie archief: Beaujolais

De Beaujolais vandaag

Posted on by
Beantwoorden
Beaujolais Aujourd'hui

Beaujolais Aujourd’hui (voorjaar 2019)

Twee maal per jaar heeft het wijntijdschrift Bourgogne Aujourd’hui een bijlage met de titel Beaujolais Aujourd’hui. In het voorjaar stond de oogst uit 2017 van de tien noordelijke Cru’s centraal (in alfabetische volgorde: Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié en Saint-Amour). Maar liefs 500 flessen kregen de goedkeuring van het proefpanel. Dit najaar komen de generieke Beaujolais en de Beaujolais-Villages uit de zuidelijke wijngaarden van het wijndistrict aan de orde (oogst uit 2018). In beide editorialen lezen wij in het kort de stand van zaken. En het is bijna alleen maar goed nieuws. Eerst over die ‘bijna’. Lees verder →

Beaujolais Nouveau: voorbij het imagoprobleem

Posted on by
Beantwoorden

As far as drinking the Primeur or Beaujolais Nouveau is concerned, nothing tastes at its best after it has been carried on the back of a Hell’s Angel’s motorbike for 500 miles or tied to an SAS hero’s leg and parachuted into the Thames. (Auberon Waugh)

Beaujolais Nouveau 2019

De Beaujolais Primeur of Beaujolais Nouveau is niet de enige wijn in Frankrijk die in allerijl in hetzelfde oogstjaar aan de consument wordt aangeboden. Hij is ongetwijfeld wel de meest bekende. Er bestaat een aantal opvattingen over het verschil tussen een Nouveau en een Primeur wijn: verschil over de manieren van vinificatie, verschil over de data tot wanneer de wijnen kunnen worden verkocht en er is de opvatting dat er überhaupt geen verschil is. Omdat in Frankrijk meestal de naam ‘Beaujolais Nouveau’ wordt gebruikt, sluit ik mij hierbij aan. Lees verder →

Beaujolais kopen in Bourgogne

Posted on by
Beantwoorden
Maison Joseph Drouhin - Beaujolais Nouveau

Maison Joseph Drouhin (Beaune)

Bij ieder bezoek aan Bourgogne neem ik me voor om, ook al is het maar even, de Beaujolais te bezoeken. Helaas is de veelzijdigheid van Bourgogne vaak een reden om het voornemen niet waar te maken. Terwijl de bezoeken aan de Beaujolais iedere keer een klein feest waren. Zelfs tijdens een bliksembezoek aan Juliénas kun je zoiets als Château de Juliénas bezoeken, waar je onder meer een aantal interessante cuvées kunt kopen (‘Cuvée Prestige’ 2017 is er eentje om in de gaten te houden). Voor die keren dat ik in gebreke bleef: er zijn buiten de Beaujolais genoeg gelegenheden om een goede Beaujolais te kopen. Om te beginnen in Bourgogne. Lees verder →

En dan is er nog Beaujolais

Posted on by
1

Beaujolais should not be a civilized society lady; it is the one-night stand of wines.     (Kermit Lynch)

Beaujolais-Village Nouveau Primeur Joseph Drouhin en George Duboeuf (Wijn uit Bourgogne)

Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

De Beaujolais behoort tot het administratieve wijngebied ‘Bourgogne’. Regels staan toe dat je de druiven van de hellingen in de Beaujolais mag verkopen als ‘Coteaux Bourguignons’ (voorheen ‘Bourgogne Grand Ordinaire’). Wijnboeren uit de noordelijke dorpen van de Beaujolais kunnen hun witte wijn labelen als ‘Bourgogne Blanc’. Echter, met kwalitatief uitstekende wijnen hebben de wijnboeren in de Beaujolais nauwelijks meer de behoefte om “zich met Bourgondische veren te tooien”. Zij bieden hun witte wijn (100% chardonnay) steeds vaker aan onder de naam ‘Beaujolais Blanc’. Lees verder →