Maandelijks archief: november 2020

Het noorden van de Beaujolais nader verkend

Posted on by
Beantwoorden
Juliénas
Juliénas

Voordat wij respectievelijk naar het hart en naar het geografische zuiden van de wijnstreek Beaujolais reizen, maken wij eerst een rit rondom de tien Crus in het noorden van de Beaujolais. In de schaduw van deze beroemde namen liggen namelijk minstens zoveel interessante wijndorpen en domeinen. Neem als voorbeeld de Cru Juliénas. Ten westen van Juliénas liggen de wijndorpen Jullié en Émeringes, waar sommige wijngaarden de appellation communale Juliénas dragen. Van de gamay druiven uit de overige wijngaarden wordt veelal Beaujolais-Villages gemaakt. Het gastvrije Domaine Bergeron in Émeringes maakt onder meer een karaktervolle Beaujolais-Émeringes.

Lees verder →

De 10 Crus van de Beaujolais

Posted on by
Beantwoorden
Beaujolais (Wijn uit Bourgogne)
De meest noordelijke wijngaarden van de Beaujolais (Saint-Amour) begin herfst 2020 met op de achtergrond de bergen van de Mâconnais

Eind november en de tijd om de Beaujolais onder de loep te nemen. Begin vorige maand bezocht ik enkele noordelijke wijndorpen. Je valt meteen met de neus in de boter, want in het noorden van de Beaujolais bevinden zich de 10 vermaarde Crus. Dit is het koninkrijk van de gamay druif die zich hier uitstekend thuis voelt op de granieten bodem in deze wijnstreek. Wij gaan op zoek naar enkele karakteristieken van de Crus die allemaal zijn geclassificeerd als appellations villages. Wij reizen van Saint-Amour naar Brouilly, de poort tot het zuiden van de Beaujolais met haar appellations régionales.

Lees verder →

Van Santenay naar Mercurey

Posted on by
Beantwoorden
Chassey-le-Camp (Wijn uit Bourgogne)
Zicht op de Côte de Beaune (Santenay) vanaf de Côte Chalonnaise (Chassey-le-Camp)

In de recent verschenen reisgids Oenotourisme en Bourgogne et Jura, centraal gesteld in de vorige bijdrage, staan 22 zogenaamde coups de coeur. Eén coup de coeur luidt Des Maranges à Mercurey, descendre la côte chalonnaise. Na een kleine aanlooproute vanuit de AOC Maranges loop je dan via de GR 76 langs de bekende wijngaarden van Bouzeron, Rully en Mercurey. Ik liet me inspireren tot een meer avontuurlijke Des Santenay à Mercurey, descendre la côte chalonnaise. Dit betekent via de GR 7 langs de westgrens van de Côte Chalonnaise, buiten het gebaande pad, maar toch langs de nodige wijngaarden en interessante domeinen. Kortom, weer hoog tijd voor een mooie wandeling.

Lees verder →

Oenotourisme en Bourgogne et Jura

Posted on by
Beantwoorden
Oenotourisme en Bourgogne et Jura (Wijn uit Bourgogne)

Bourgogne is al een poos geen Bourgogne meer. De oude regio ging een kleine vijf jaar geleden (1 januari 2016) op in de nieuwe regio Bourgogne-Franche-Comté. Binnen de grenzen van Bourgogne-Franche-Comté is een ongekende weelde aan wijnen: van Chablis tot de Beaujolais, van Pouilly-Fumé op de oostelijke oever van de Loire tot de AOC Arbois in de Jura. Wat te denken van de beroemde wijnen uit de Côte d’Or? Zij komen allemaal aan de orde in het nieuwe boek Oenotourisme en Bourgogne et Jura uitgegeven door Le Routard. Wij houden het in deze bijdrage verder bij de wijnregio Bourgogne.

Lees verder →