Babymoord in Château du Clos de Vougeot

Chàteau du Clos de Vougeot (Wijn uit Bourgogne)
Ingang tot Chàteau du Clos de Vougeot tijdens Grands Jours de Bourgogne

In het kader van Grands Jours de Bourgogne staat deze middag de manifestatie Vosne Millésime – Noblesse des Clos Vougeot centraal. Het is 2,5 kilometer lopen van Château de Gilly naar Château du Clos de Vougeot. De zon schijnt en de lucht is blauw. Het is lente in Bourgogne. Onderweg passeer ik enkele stickers met daarop een gele schelp op een blauwe achtergrond. Ik bevind mij op een historische route naar Santiago de Compostella.

Lees verder

Over de prijzen van Bourgognes

Gevrey-Chambertin (Wijn uit Bourgogne)
Wandeling tijdens een herfstochtend langs 1ers Crus wijngaarden in Gevrey-Chambertin

De tv-uitzending over de Bourgogne in de meest recente serie Gort over de Grens droeg als ondertitel ‘Bourgogne: de duurste wijnen ter wereld’. Gort begon de amusante aflevering bij het standbeeld van Vercingetorix in Alise-Sainte-Reine en verhaalde over de strijd tussen de Galliërs en Romeinen in 52 v.Chr. Opmerkelijk dat Gort aldaar een wijn uit de Auvergne ontkurkte, terwijl aan de voet de heuvel toch een uitstekend wijndomein ligt (Domaine de Flavigny-Alésia). Enfin. Een recent artikel in het wijntijdschrift La Revue du Vin de France merkte in de Côte de Nuits en de Côte de Beaune een prijzenslagveld op. Waarom zijn de bekende Bourgognes aldaar zo duur en kan men er nog iets aan doen? Het wijntijdschrift zette voor ons een aantal zaken op een rij.

Lees verder

Give Aligoté A Chance

Aligoté appeals either to those who know a lot about wine, or those how know nothing but appreciate a good drink. (Patrick Matthews)

Oude aligoté stokken in het hart van de Côte Chalonnaise

De Bourgogne Aligoté heeft in het verleden alle hoeken van de kamer gezien: verguisd, versmaad en zelfs geminacht. Een “dunne” en “zure” witte wijn, veroordeeld om tot het einde der tijden die zwarte bessenlikeur te moeten begeleiden. De laatste jaren kent de aligoté echter een heropleving en wordt zij door kenners en liefhebbers tot een modieuze druivensoort gerekend, die zelfs in staat is om de toekomst, mede gelet op de opwarming van de aarde, in de ogen te kijken. Maar bij een actueel verhaal over de aligoté druif en derhalve ook over de Bourgogne Aligoté, dient ook een kanttekening te worden geplaatst. De oogstjaren 2019 en 2020 blijken voor de aligoté druif gecompliceerd te zijn.

Lees verder

Een goede en goedkope witte Bourgogne uit Tonnerre

Bourgogne Tonnerre (WIjn uit Bourgogne)

Ruim twee jaar geleden bezocht ik voor de eerste keer Tonnerre. De lege, deels vervallen gebouwen in het centrum van de kleine stad bood een trieste aanblik. Zelfs de grootste toeristische attractie van Tonnerre, de natuurlijke lavoir met de naam Fosse Dionne, kon wel een stevige opknapbeurt gebruiken. Indertijd was de bestemming Le Sommelier Gourmand (11 Rue de l’Hôtel de Ville). De bevlogen eigenaar van deze wijnwinkel, Patrice Vidaller, wist mij er snel van te overtuigen dat het met de wijngaarden rondom Tonnerre beter is gesteld dan met de staat van het centrum van de stad.

Lees verder