Les Grands Jours de Bourgogne (3e jour)

‘Les Grands Jours de Bourgogne’ is een tweejaarlijkse wijnbeurs voorbehouden aan professionele kopers van wijn uit Bourgogne (wijnhandelaren, importeurs, restauranthouders, sommeliers) … én aan journalisten. Het vijfdaagse evenement bracht meer dan 1000 wijnmakers samen die rond de 10.000 wijnen presenteerden aan ongeveer 2.000 bezoekers. Een impressie van de derde dag: ‘Symphonie Mâconnaise’. Maar de concertzaal was in Beaune.

Les Grands Jours de Bourgogne - Table de Découverte -Mâconnais (Wijn uit Bourgogne)

De derde dag bood de grootste Table de Découverte van de week

Een medecongresganger, op zijn badge stond ‘importeur’, nam net zoals ik even pauze door in een luxe fauteuil plaats te nemen. Hij keek me aan en verzuchtte: “Veel te veel Pouilly-Fuissé. Wat moet ik ermee?” Wij wisselden vervolgens wat ervaringen uit. Het was een manier om een keuze te maken tussen de 200 wijnproducenten uit de Mâconnais, die deze derde dag van Les Grands Jours de Bourgogne hun wijnen presenteerden in het congrescentrum van Beaune. Lees verder

Coöperaties in de Mâconnais

Cave les grand crus blancs in Vinzelles (Wijn uit Bourgogne)

Les Grands Crus Blancs in Vinzelles (loods)

Nadat ik afgelopen zomer de drie coöperaties in de Côte Chalonnaise onder de aandacht heb gebracht, was ik van plan hetzelfde te doen met de coöperaties in de Mâconnais. Maar in deze streek zijn er zeker een stuk of tien en dan zou ik onterecht voorbijgaan aan de individuele inbreng van de domeinen. Inmiddels heb ik een goed excuus om enkele coöperaties in de Mâconnais te bespreken en dat doe ik naar aanleiding van een concours. Lees verder