Les Grands Jours de Bourgogne (3e jour)

‘Les Grands Jours de Bourgogne’ is een tweejaarlijkse wijnbeurs voorbehouden aan professionele kopers van wijn uit Bourgogne (wijnhandelaren, importeurs, restauranthouders, sommeliers) … én aan journalisten. Het vijfdaagse evenement bracht meer dan 1000 wijnmakers samen die rond de 10.000 wijnen presenteerden aan ongeveer 2.000 bezoekers. Een impressie van de derde dag: ‘Symphonie Mâconnaise’. Maar de concertzaal was in Beaune.

Les Grands Jours de Bourgogne - Table de Découverte -Mâconnais (Wijn uit Bourgogne)

De derde dag bood de grootste Table de Découverte van de week

Een medecongresganger, op zijn badge stond ‘importeur’, nam net zoals ik even pauze door in een luxe fauteuil plaats te nemen. Hij keek me aan en verzuchtte: “Veel te veel Pouilly-Fuissé. Wat moet ik ermee?” Wij wisselden vervolgens wat ervaringen uit. Het was een manier om een keuze te maken tussen de 200 wijnproducenten uit de Mâconnais, die deze derde dag van Les Grands Jours de Bourgogne hun wijnen presenteerden in het congrescentrum van Beaune. Lees verder

La Saint-Vincent tournante

La Saint-Vincent tournante (Wijn uit Bourgogne)

La Saint-Vincent tournante 2017 (appellation Mercurey)

In de naam van Vincentius (van Zaragoza), de patroonheilige van de wijnbouwers en -handelaars, wordt in Bourgogne heel wat gefeest met over een week La Saint-Vincent tournante als jaarlijks hoogtepunt. Tijdens La Saint-Vincent tournante staat één appellation in de schijnwerpers. Traditie schrijft voor dat een appellation bij toerbeurt (vandaar ‘tournante’) een andere aanwijst om het feest te organiseren. Huizen, straten, zelfs wijngaarden worden versierd. Stands om wijn te proeven vormen het centrum. Natuurlijk beginnen de festiviteiten met een mis opgedragen aan de heilige Vincentius. In 2017 viel de appellation Mercurey (Côte Chalonnaise) de eer te beurt. Mercurey geeft op zijn beurt in 2018 het stokje door aan de appellation Saint-Véran (Mâconnais). Lees verder

Kriskrabbel door Zuid-Bourgogne

Een aantal losse aantekeningen die ik het afgelopen jaar maakte. Over een tweetal appellations in de Côte Chalonnaise. Vervolgens naar het zuiden, naar de Mâconnais. Wij houden het laagdrempelig (winkel, coöperatie, een vriendelijk domein) en wij houden het wit (100% Chardonnay) deze kerst.

Givry premier cru La Plante in Jambles (WIjn uit Bourgogne)

Sommige wijngaarden in het dorpje Jambles dragen de appellation Givry

Harold Hamersma en Nicolaas Klei doen het in hun meest recente wijngidsen voor 2018 nog met de witte Rully van Maison Joseph Drouhin (Gall & Gall) uit 2014. Die hebben ze helemaal opgedronken. Gelukkig staat de Rully uit 2015 inmiddels in de schappen. Reeds in mei van dit jaar stond in La Revue du Vin de France een enthousiaste recensie over deze karaktervolle wijn: “Coup de coeur pour un Rully de caractère.Lees verder