Grands Jours de Bourgogne 2022 (3e jour: Mâconnais)

‘Grands Jours de Bourgogne’ is de tweejaarlijkse wijnbeurs voorbehouden aan professionele kopers van wijn (wijnhandelaren, importeurs, slijters, restauranthouders, sommeliers) … én aan journalisten. Het vijfdaagse evenement bracht 950 producenten samen die ruim 5.700 wijnen presenteerden aan 1.700 bezoekers. Dag drie voltrok zich in Le Palais des Congrès in Beaune. Het wijndistrict Mâconnais stond centraal.

Les Vins Mâcon - Pouilly-Fuissé (Wijn uit Bourgogne)
Speciale cuvées Pouilly-Fuissé voor de dégustation presse ‘Les Vins Mâcon’

Inleiding
Le Palais des Congrès in Beaune was het zenuwcentrum van Grands Jours de Bourgogne. Vier van de twaalf manifestaties vonden hier plaats en de derde dag speelde zich helemaal af in Beaune met in de grote zaal van het congrescentrum: Symphonie Mâconnaise. Het was verder de drukste dag voor de journalisten en wij mochten in de ochtend meteen aantreden voor een unieke degustatie.

Lees verder

Pouilly-Fuissé verheft zich andermaal

Vergisson (Wijn uit Bourgogne)
Vergisson: dorp, rots en wijngaarden

De AOC Pouilly-Fuissé krijgt binnen afzienbare tijd haar fel gewenste 1ers Crus wijngaarden. Mocht het parcours hiertoe verder zonder hindernissen zijn, zou dit wapenfeit vanaf de oogst van dit jaar kunnen worden gerealiseerd. Het jaartal 2020 wordt door de wijnpers als meer realistisch beschouwd. Van de 217 climats binnen de AOC Pouilly-Fuissé zijn er 24 aangewezen met het verzoek om deze te promoveren tot de 1er Cru classificatie.

Lees verder

Grands Jours de Bourgogne 2018 (3e jour)

Grands Jours de Bourgogne’ is een tweejaarlijkse wijnbeurs voorbehouden aan professionele kopers van wijn uit Bourgogne (wijnhandelaren, importeurs, slijterijen, restauranthouders, sommeliers) … én aan journalisten. Het vijfdaagse evenement bracht meer dan 1.000 wijnmakers samen die tegen de 10.000 wijnen presenteerden aan ongeveer 2.500 bezoekers. Een impressie van de derde dag: Symphonie Mâconnaise. Met de concertzaal in Beaune.

Grands Jours de Bourgogne III (Wijn uit Bourgogne)
De derde dag bood de grootste Table de Découverte van de week (op elke fles staat een cijfer dat correspondeert met het nummer van een stand van een wijnproducent in de grote hal)

Een bezoeker van Grands Jours de Bourgogne, op zijn badge stond ‘importeur’, nam een pauze door in een luxe fauteuil plaats te nemen. Hij keek me aan en verzuchtte: “Veel te veel Pouilly-Fuissé. Wat moet ik ermee?” Wij wisselden vervolgens wat namen uit. Het was een manier om een keuze te maken tussen de pakweg 200 wijnproducenten uit de Mâconnais die deze derde dag van Grands Jours de Bourgogne hun wijnen presenteerden in het congrescentrum van Beaune.

Lees verder

Saint-Véran in een feestelijk zonnetje

Saint-Véran (Wijn uit Bourgogne)
Een wijngaard van de Vignerons des Terres Secrètes in Prissé

In de naam van Vincentius (van Zaragoza), de patroonheilige van onder meer wijnbouwers en wijnhandelaren, wordt in Bourgogne heel wat gefeest met over een week La Saint-Vincent Tournante als het jaarlijkse hoogtepunt. Traditie schrijft voor dat tijdens La Saint-Vincent Tournante één appellation bij toerbeurt (vandaar tournante) de feestelijkheden organiseert. Huizen, straten, zelfs wijngaarden worden versierd. Marktkramen om de Bourgognes te proeven vormen het hart van het feest. In 2017 viel de AOC Mercurey (Côte Chalonnaise) deze eer te beurt. Mercurey gaf op haar beurt het stokje door aan de AOC Saint-Véran (Mâconnais) met het wijndorp Prissé als centrum van de feestelijkheden.

Lees verder

Een witte kerst in Zuid-Bourgogne

Een aantal losse aantekeningen die ik het afgelopen jaar maakte. Over een tweetal appellations in de Côte Chalonnaise. Vervolgens naar het zuiden, naar de Mâconnais. Wij houden het laagdrempelig (winkel, coöperatie, een vriendelijk domein) en wij houden het wit (100% chardonnay) deze kerst.

Jambles (Wijn uit Bourgogne)
Sommige wijngaarden in het dorp Jambles dragen de AOC Givry

Harold Hamersma en Nicolaas Klei doen het in hun meest recente wijngidsen nog met de witte Rully van Maison Joseph Drouhin (Gall & Gall) uit 2014. Die hebben ze helemaal opgedronken. Gelukkig staat inmiddels de Rully uit 2015 in de schappen. Reeds in mei van dit jaar stond in La Revue du Vin de France een enthousiaste recensie over deze mooie witte Bourgogne: “Coup de coeur pour un Rully de caractère.” Meteen gekocht en gedronken. Kort én krachtig: een weergaloze witte Rully.

Lees verder