Tagarchief: Maison Antonin Rodet

Crémant de Bourgogne: een feestelijk begin van het nieuwe jaar

Posted on by
Beantwoorden

Persberichten over de meest recente bourgondische wijnoogst brengen goed nieuws. Maar het is niet louter rozengeur en maneschijn in de Bourgogne, neem bijvoorbeeld het actuele tekort aan Crémant de Bourgogne. De grote boosdoener … de Beaujolais!

Rully in de Côte Chalonnaise: bron voor uitstekende Crémant de Bourgogne (Wijn uit Bourgogne)
Het wijndorp Rully (Côte Chalonnaise) is een eldorado voor liefhebbers van Crémant de Bourgogne

Het productiegebied van Crémant de Bourgogne is groot. Meer dan de helft van de aangewezen percelen ligt in het departement Rhône, meer bepaald in de Beaujolais (een wijnstreek die behoort tot de administratieve wijnregio Bourgogne). Rond de eeuwwisseling was de Beaujolais in crisis. Ondernemende wijnbouwers speelden in op de groeiende vraag naar Crémant de Bourgogne. Vooral in het zuiden van de Beaujolais, in de streek ten zuidwesten van Villefranche-sur Saône en in het uiterste noorden van de Beaujolais werd in de wijngaarden steeds vaker de chardonnay druif aangeplant.

Lees verder →

Een ordinaire Bourgogne?

Posted on by
Beantwoorden
Coteaux Bourguignons (Wijn uit Bourgogne)

Het zag er in de Franse supermarkten altijd een beetje triest uit, de flessen Bourgogne Grand Ordinaire die onderin de schappen stonden tussen de plastic flessen met tafelwijn. Schrok die bizarre naam niet af, dan wel de foeilelijke etiketten die op de flessen waren geplakt. Hoewel als een AOC geclassificeerd, was de Bourgogne Grand Ordinaire een wijn die als laagste van het laagste werd beschouwd. Nog geen handvol domeinen wist er iets respectabel van te maken. Het aandeel in de supermarkt was veelal afkomstig van obscure handelshuizen. Ik heb er nooit eentje gekocht, nooit eentje gedronken. Waarschijnlijk geïnspireerd door een quote uit een oude wijngids: “Vooral jong drinken. Beter niet drinken.”

Lees verder →

Een troostrijke Saint-Véran

Posted on by
Beantwoorden
Saint-Véran (Wijn uit Bourgogne)

Bijna medio september en het ziet er weer niet goed uit wat betreft de ontwikkeling van de COVID-19 epidemie in Frankrijk (in casu: Bourgogne). Het departement Côte d’Or, het hart van de wijnregio Bourgogne, is begin september door de Fransen weer rood gekleurd. Een paar dagen later volgden de Nederlandse autoriteiten met hun kleur oranje. Zeg voorlopig maar even gedag tegen je verblijf in de Côte d’Or. De brandhaard van de besmettingen bevindt zich in Dijon. Een bezoek aan deze stad wordt door de Franse autoriteiten ontraden. In en rondom Beaune lijkt de situatie mee te vallen, maar deze stad ligt helaas in hetzelfde departement.

Lees verder →

Bourgogne in de supermarkt (update)

Posted on by
1
Maison Antonin Rodet in Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
Intussen in Mercurey

Ruim drie maanden geleden bezocht ik enkele supermarkten in het Belgische Hasselt en deed verslag van een prettig dagje uit. Want in België vind je in supermarkten een goede Bourgogne voor een redelijke prijs. Daarentegen word ik de laatste jaren niet vrolijk van de Bourgognes in de Nederlandse supermarkten. En dan druk ik mij nog voorzichtig uit. Echter, altijd benieuwd wanneer er een nieuw jaar op het etiket van de fles staat. Nu was het wijnjaar 2018 in de Bourgogne fantastisch en inmiddels druppelen in Nederland de Bourgognes uit 2018 de supermarkten binnen. Ik deed daarom weer een kleine greep in de schappen. Conclusie: bij vlagen bar en boos. Hier en daar toch reden tot vreugde.

Lees verder →

Mercurey: het hart van de Côte Chalonnaise

Posted on by
Beantwoorden

Binnen de Côte Chalonnaise verblijf ik tweemaal per jaar in een dorp waar vele wijngaarden (‘climats’) vallen onder de AOC Mercurey. Een tweeluik over mijn achtertuin. Met in deze eerste bijdrage aandacht voor karakteristieken van een Mercurey en voor de alles overheersende straat die door het wijndorp Mercurey leidt.

Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
Mercurey

Mercurey is de grootste AOC binnen de Côte Chalonnaise, tegelijkertijd het hart van het wijndistrict. Er is in de wijngaarden rondom het dorp Mercurey de nodige variatie terug te vinden wat betreft bodemgesteldheid, ligging, hoogte en blootstelling aan het zonlicht. Het belang van terroir weegt zwaar en de wijnen uit Mercurey zijn daarom nauwelijks onder één noemer te plaatsen. De beste variëteiten Mercurey staan in ieder geval met beide benen op de grond, zijn genereus en bezitten immer de nodige finesse. Vooral de 1ers Crus kunnen uitstekende bewaarwijnen zijn. Het grootste aanbod wijnen betreft rood (100% pinot noir). De beste witte wijnen (100% chardonnay) kunnen zich volgens de wijnliteratuur inmiddels meten met die uit de Côte de Beaune.

Lees verder →

Kerst begint in Bourgogne

Posted on by
1
Clos Rodet in Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
Clos Rodet in Mercurey

Drie maanden geleden liep ik, op weg terug naar mijn bourgondische residentie, weer langs Clos Rodet. Met vers brood in de hand, want langs de grote weg door Mercurey ligt een goede en ook nog een keer bio-gecertificeerde bakkerij (La Savoureuse), waar ik meestal mijn baguette haal. Ik maakte wat foto’s van het alleraardigste optrekje en bemerkte dat er bijna geen wolkje in de hemel was te bespeuren. Voor een toekomstige blog was mijn gedachte. Wanneer ik weer schrijf over de wijnen van Maison Antonin Rodet, die onder meer in de schappen van onze Albert Heijn zijn te vinden.

Lees verder →

Bourgogne in de supermarkt

Posted on by
Beantwoorden
Clos la Marche in Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
‘Clos la Marche’ in Mercurey is in het bezit van Maison Louis Max

Vier maanden geleden schreef ik over Maison Antonin Rodet, het handelshuis dat aan Albert Heijn de meeste wijnen uit Bourgogne levert. Conclusie: een kwalitatief uitstekend handelshuis dat helaas zijn beste wijnen in Bourgogne achterhoudt. Voor die wijnen ben je van harte welkom in de winkel van Clos Rodet in Mercurey. Maar goed, Mercurey ligt niet om de hoek, onze supermarkten wel. Onderhand weer eens tijd om een stand van zaken op te maken. Deze inbreng gaat vooral over rood en een beetje over wit.

Lees verder →

Albert Heijn & Antonin Rodet

Posted on by
Beantwoorden
Clos Rodet in Mercurey (WIjn uit Bourgogne)
Clos Rodet in Mercurey

Herfst in Nederland en Bourgogne lijkt verder weg dan ooit. In de Albert Heijn kijk ik weemoedig naar etiketten van de wijnen van Maison Antonin Rodet. Op die etiketten staat een illustratie van Clos Rodet in Mercurey. Clos Rodet ligt een kleine drie kilometer van mijn bourgondische residentie. Ik ben reeds vele malen langs het imposante optrekje in Mercurey gelopen of gereden. De herfststemming biedt een uitgelezen moment om mijn gedachten terug te brengen naar Bourgogne en Maison Antonin Rodet nader voor te stellen.

Lees verder →