Een ordinaire Bourgogne?

Coteaux Bourguignons (Wijn uit Bourgogne)

Het zag er altijd een beetje triest uit, de flessen Bourgogne Grand Ordinaire die in Franse supermarkten onderin de schappen stonden tussen de plastic flessen met tafelwijn. Schrok de bizarre naam niet af, dan wel de archaïsche etiketten die op de flessen waren geplakt. Hoewel als een AOC geclassificeerd, was de Bourgogne Grand Ordinaire een streekwijn die als laagste van het laagste werd beschouwd. Nog geen handvol domeinen wist er iets respectabels van te maken. Het aandeel in de supermarkt was veelal afkomstig van obscure handelshuizen. Ik heb er nooit eentje gekocht, nooit eentje gedronken. Waarschijnlijk geïnspireerd door een quote uit een oude wijngids: “Vooral jong drinken. Beter niet drinken.”

Lees verder