Het noorden van de Beaujolais nader verkend

Juliénas
Juliénas

Voordat wij respectievelijk naar het hart en naar het geografische zuiden van de Beaujolais afreizen, dienen wij eerst een ronde te maken rondom de tien Crus in het noorden van de Beaujolais. In de schaduw van deze beroemde namen liggen namelijk minstens zoveel interessante wijndorpen en domeinen. Neem als voorbeeld de Cru Juliénas. Ten westen van Juliénas liggen de wijndorpen Jullié en Émeringes, waar sommige wijngaarden de appellation communale Juliénas dragen. Van de druiven uit de overige wijngaarden wordt veelal Beaujolais-Villages gemaakt. Het gastvrije Domaine Bergeron in Émeringes maakt onder meer een voorbeeldige Beaujolais-Émeringes.

Lees verder

Beaujolais kopen in Bourgogne

Cave de Chaintré: het beste van twee werelden

Tijdens ieder bezoek aan Bourgogne neem ik me voor om de Beaujolais te bezoeken. Helaas is de veelzijdigheid van en het immense aanbod binnen de Bourgogne vaak een reden om de Beaujolais links te laten liggen. Terwijl een bezoek aan de Beaujolais iedere keer een klein feest was. Zelfs tijdens een bliksembezoek aan het uiterste noorden van de Beaujolais kun je bijvoorbeeld Château de Juliénas bezoeken, waar je onder meer een aantal interessante cuvées kunt kopen. Voor al die keren dat ik in gebreke bleef: er zijn buiten de Beaujolais genoeg gelegenheden om een goede Beaujolais te kopen. Om te beginnen in, jawel Bourgogne.

Lees verder

En dan is er nog Beaujolais

Beaujolais should not be a civilized society lady; it is the one-night stand of wines.     (Kermit Lynch)

Beaujolais-Villages Nouveau (Wijn uit Bourgogne)
Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

De Beaujolais behoort tot de administratieve wijnregio ‘Bourgogne’. Regels staan toe dat je druiven in de Beaujolais mag verkopen als ‘Coteaux Bourguignons’ (voorheen ‘Bourgogne Grand Ordinaire’). Wijnbouwers uit de noordelijke dorpen van de Beaujolais kunnen hun witte wijnen zelfs labelen als ‘Bourgogne Blanc’. Echter, met hun kwalitatief uitstekende wijnen hebben de wijnproducenten in de Beaujolais nauwelijks meer de behoefte om “zich met bourgondische veren te tooien”. Zij bieden de witte wijnen, meestal 100% chardonnay, steeds vaker aan onder de naam ‘Beaujolais Blanc’.

Lees verder