Grands Jours de Bourgogne 2022 (2e jour: Côte de Nuits)

‘Grands Jours de Bourgogne’ is de tweejaarlijkse wijnbeurs voorbehouden aan professionele kopers van wijn (wijnhandelaren, importeurs, slijters, restauranthouders, sommeliers) … én aan journalisten. Het vijfdaagse evenement bracht 950 producenten samen die ruim 5.700 wijnen presenteerden aan 1.700 bezoekers. Dag twee met maar liefst drie manifestaties in de Côte de Nuits.

Gilly-lès-Cîteaux -Grands Jours de Bourgogne 2022 (Wijn uit Bourgogne)
De tweede dag van Grands Jours de Bourgogne 2022 in Château de Gilly (Gilly-lès-Cîteaux)

Inleiding
De Bourgognes uit de Côte de Nuits werden tijdens de tweede dag van Grands Jours de Bourgogne verdeeld over drie manifestaties, elk op een verschillende locatie: Joyaux en Côte de Nuits in Gevrey-Chambertin, Quatuor en harmonie in Gilly-lès-Cîteaux en Vosne-Millésime – Noblesse des Clos Vougeot in Vougeot. Zonder vooropgezet strijdplan ging je met het aanbod van maar liefst 185 exposanten hoogstwaarschijnlijk kopje onder. Ik had mijn huiswerk gemaakt, de lijstjes paraat, maar legde ook mijn oor te luister bij de andere bezoekers van Grands de Bourgogne. Het geanimeerde middagbuffet op de zonnige binnenplaats van Château de Gilly, waarbij waardevolle contacten werden gelegd en ervaringen gedeeld, was dan ook één van de hoogtepunten op deze dag.

Lees verder

Bourgogne in 2019: terugblik

Wij naderen het einde van 2019 en de laatste berichten over het oogstjaar 2019 zijn zorgwekkend. Nu alle druiven zijn geplukt en geteld, is er in Bourgogne een oprechte ‘aie’ te horen. Er is sinds 2003, een minder jaar vanwege vorst en hittegolven, niet zo weinig geoogst (de kwaliteit is echter “veelbelovend”). Als dit jaar ons nog wat leerde: hoe goed de Bourgognes uit 2017 (wit!) en 2018 zijn. Volgt een persoonlijke terugblik.

La Vallée des Vaux (Wijn uit Bourgogne)
Een moment van rust in La Vallée des Vaux, hartje Côte Chalonnaise (juni 2019)

Ik trof mezelf aan in Thorey-sous-Charny, een dorp ongeveer 50 km ten westen van Dijon. Ik was terug in de Auxois, waar vijftien jaar geleden mijn bourgondische wijnavontuur begon. De Auxois of all places. Men mag in dit kleine wijndistrict de wijnen vanwege hun IGP-classificatie geen ‘Bourgogne’ noemen. Niets van aantrekken en zeker proberen. Neem de ‘Chardonnay’ van Maison Simenet-Febvre. Een houtvrije, pure en zuivere chardonnay met bourgondische allures. Intussen is Maison de Pays in Pouilly-en-Auxois hét adres voor een eerste kennismaking met de wijnen uit de Auxois. De drie grootste domeinen van dit wijndistrict verkopen hier een groot deel van hun repertoire wijnen.

Lees verder

Ontmoetingen met Bourgognes

Salon des vins de Bourgogne (Wijn uit Bourgogne)
Lunchtijd (Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay)

Bourgognes proeven en kopen wat dichter bij huis? Het najaar is een uitgelezen periode. Zowel in Frankrijk, België als Nederland. Dit weekend wordt in het Noord-Franse Lille weer de beurs Salon des Vins des Vignerons Indépendants georganiseerd. Vele bourgondische wijnproducenten zijn tijdens deze salon aanwezig. Verder biedt de salon een goede kennismaking met de Beaujolais. De nodige wijnbouwers uit dit laatste wijndistrict zijn aangesloten bij het Franse professionele syndicaat. Ben je dit najaar waar dan ook in Frankrijk, raadpleeg de speciale site Rencontres avec les Bourgognes van het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) of er een wijnbeurs in de buurt is waar Bourgognes op de proeftafel staan.

Lees verder