Ontmoetingen met Bourgognes

Salon des vins de Bourgogne

Lunchtijd (Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay)

Bourgognes proeven en kopen wat dichter bij huis? Het najaar is een uitgelezen moment. Zowel in Frankrijk, België als Nederland. Dit weekend vindt in Lille de Noord-Franse editie plaats van het Salon des Vins des Vignerons Indépendants. Voldoende Bourgondische wijnproducenten zijn tijdens deze salon aanwezig. Verder biedt de salon een goede aanleiding om met de Beaujolais kennis te maken. Vele wijnbouwers uit het wijndistrict zijn aangesloten bij dit Franse professionele syndicaat. Ben je dit najaar waar dan ook in Frankrijk, raadpleeg de speciale site ‘Rencontres avec les Bourgognes’ van het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) of er een wijnbeurs in de buurt is waar Bourgognes op de proeftafel staan. Lees verder

Salon des Vins de Bourgogne

Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay (België) (Wijn uit Bourgogne)

Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay (België)

De Belgische plaats Jalhay (provincie Luik) onderhoudt sinds een kleine twintig jaar een stedenband met het Bourgondische Nolay (Hautes-Côtes de Beaune). Een van de activiteiten die men in Jalhay organiseert in het kader van deze stedenband is een Salon des Vins de Bourgogne rondom het tweede weekend van november. Dit jaar gaven zeven domeinen acte de présence in Jalhay (vijf uit Bourgogne, één uit Beaujolais en één uit Champagne). Ik maak nog een keer een rondje langs de vijf Bourgondische genodigden. Bij Domaine des Marrans uit Fleurie proefde ik (hors concours) een Beaujolais Nouveau die werkelijk het glas uitstoof. Lees verder