Zou aan mij worden gevraagd om één locatie in Bourgogne aan te bevelen om er wijn te kopen: Maison des Vins de Côte Chalonnaise in Chalon-sur-Saône. Ik schreef in al die jaren slechts één blog over dit bourgondische onderkomen en deze bijdrage is alweer een jaar of zeven oud. Met alle plezier van de wereld breng ik dit unieke adres nog een keer onder de aandacht.
Lees verderNa een introductie van de AOC Givry volgt hier een selectief overzicht van domeinen in en rond het wijndorp Givry. De met een (*) aangegeven producenten zijn vermeld in de Guide des Caves 2020. Zij hebben het gastvrije charter voor bezoekers (Vignobles & Découvertes) ondertekend.
Ruim twee jaar geleden verhuisde de VVV van Givry naar het voormalige postkantoor aan Place de la Poste. Het achterste deel werd door Union des Producteurs de Vin de Givry ingericht voor de promotie van de wijnen uit Givry. Inmiddels draagt deze plek de naam Caveau Givry Vins en kan het worden beschouwd als het officiële caveau collectif van Givry.
Lees verder
Wijn uit Bourgogne 