Het is iedere dag feest in Puligny-Montrachet

Grand Cru Chevalier-Montrachet in Puligny-Montrachet (Wijn uit Bourgogne)
De 0,55 ha ‘Clos des Chevaliers’ (monopole) van Domaine Jean Chartron

Aldus nam ik je deze januari mee naar enkele hotspots in de Côte de Nuits en de Côte de Beaune om te eindigen in Puligny-Montrachet. Met als belangrijkste reden: dat jaarlijkse bourgondische feestje La Saint-Vincent Tourante. Maar helaas, ik zie geen slingers en ballonnen in het beroemde wijndorp. La Saint-Vincent Tournante de Puligny-Montrachet, Corpeau, Blagny, gepland voor het komende weekend, is uitgesteld tot 19 en 20 maart 2022. Laat ik beginnen met het nader introduceren van Blagny en Corpeau.

Lees verder

Bourgogne in 2020: mijn terugblik

La Vallée des Vaux (Wijn uit Bourgogne)
La Vallée des Vaux (Côte Chalonnaise) nabij Saint-Martin-sous-Montaigu

Tijdens de zogenaamde ‘intelligente lockdown’ bereikte mij de oproep ‘support your locals’ (serieus, in het Engels?). Graag, maar ik vind de Bourgognes in de Nederlandse wijnwinkels meestal schrikbarend duur. Daarom een middenweg bewandeld door vaker Beaujolais te kopen. Leerde ik en passant dat Brun en Piron topnamen zijn. Eén van de beste prijs-/kwaliteitsverhoudingen wat Bourgognes betreft: de (witte) Mâcon-Igé ‘Château London’ uit 2018 van Jean-Claude Boisset (Gall & Gall). Voor net geen 15 euro een heel, heel goede Bourgogne.

Lees verder

Kleur bekennen in Chassagne-Montrachet

Een cadole in Chassagne-Montrachet (Wijn uit Bourgogne)
Een gerestaureerde cadole in de wijngaarden van Chassagne-Montrachet

Eind 19e eeuw voegden wijndorpen in de Côte d’Or de naam van hun belangrijkste wijngaard toe aan de oorspronkelijke dorpsnamen. Toen in 1879 Puligny zichzelf herdoopte tot Puligny-Montrachet, was de buur Chassagne er als de kippen bij om nog in hetzelfde jaar zijn naam te veranderen in Chassagne-Montrachet. Beide dorpen hebben een aandeel in één van de beroemdste wijngaarden van de wereld: ‘La Montrachet’. Er is een miniem verschil: Puligny-Montrachet bezit 4,01 ha van deze wijngaard, tegenover de 3,99 ha in Chassagne-Montrachet. Over geluiden dat de chardonnay druif zich binnen de wijngaarden van Puligny-Montrachet nét wat beter thuis voelt, zullen wij het maar niet hebben.

Lees verder

Salon du Vin in Huy

Domaine du Bois de Chat (Wijn uit Bourgogne)
De goedlachse Jérémy Bally van Domaine du Bois de Chat uit Jullié (Beaujolais)

Het vorige weekend vond in het Belgische Huy (Hoei), gelegen aan de Maas tussen Luik en Namen, voor de 14e keer de naar verluidt oudste wijnbeurs van België plaats, een evenement met de naam Salon du Vin et de la Gastronomie. In deze bijdrage aandacht voor de vier producenten uit de Bourgogne (en één uit de Beaujolais). En wat maken ze in de Savoie trouwens lekkere kaas.

Lees verder