Boekenoogst in Beaune

De winkel Athenaeum de la Vigne et du Vin in Beuane (Wijn uit Bourgogne)

Athenaeum de la Vigne et du Vin in Beaune

Geen bezoek aan Bourgogne zonder een dagje Beaune en geen bezoek aan Beaune zonder de tijd te nemen in Athenaeum de la Vigne et du Vin. In deze winkel, die schuin tegenover de beroemde Hospices ligt, staan wijn en gastronomie centraal. Mijn aandacht gaat vooral uit naar het librairie-gedeelte, waar honderden boeken, dvd’s en kaarten worden aangeboden over wijnen uit alle hoeken van Frankrijk. Een ongekende weelde die ik vooralsnog nergens in Bourgogne (en in Frankrijk) aantrof. In het centrale deel van de winkel vind je op een aantal tafels een keuze uit de best verkochte boeken over Bourgogne met wijn in de hoofdrol. Lees verder

Geen Bourgogne zonder Beaune

Basilique Notre-Dame in Beaune (Wijn uit Bourgogne)

Basilique Notre-Dame in Beaune

Beaune blijft een vaste prik tijdens mijn bezoeken aan Bourgogne. Ik kom er graag, maar ben verder niet lyrisch over de stad. “Beautiful if a little dull”, schreef Patrick Matthews ooit. De zaterdagochtendmarkt is een must, plaatsnemen op een terras aan het Place Carnot is een groot genoegen, maar ik mis een gevoel van bezieling. In juli en augustus is er genoeg opwinding in de stad, maar dat bedoel ik niet. Het lijkt soms alsof het leven uit de stad is getrokken. Te veel geld en te dure wijnen domineren de stad en de etalages van de vele wijnwinkels. Maar hoe je het verder wendt of keert: wijntoerisme in Bourgogne = een bezoek aan Beaune. Lees verder

Winkelen in Beaune

De winkel van Denis Perret in Beaune (Wijn uit Bourgogne)

De winkel van Denis Perret in Beaune

Om wijn te kopen kun je een domein of een coöperatie bezoeken. Ik stap ook, en net zo graag, een winkel binnen. Een van mijn favoriete winkels in Bourgogne is Denis Perret, in Beaune gelegen aan het Place Carnot. Ilja Gort gedroeg zich ooit kolderiek door in een van zijn tv-uitzendingen opzichtig aan de ijzeren poort van het (toen) gesloten winkelpand te rammelen. De reden van deze onvrede was, zo vertelde Gort, de dure wijnen uit Bourgogne. Hij wees hierbij naar enkele exemplaren die in de etalage stonden. Een paar tellen later in die gewraakte uitzending stond hij apetrots wijn te proeven bij het prestigieuze Domaine La Romanée-Conti. Ilja had het lef moeten hebben om daar eens aan de poort te rammelen. De torenhoge prijzen van dit domein geven daar toch alle aanleiding toe. Lees verder