Beaune in zijn eigen recht

Wijngaarden in Beaune (Wijn uit Bourgogne)
De meest zuidelijke wijngaarden van Beaune in een late winter

Wanneer je in Beaune rondwandelt en al die weelde in de etalages van de wijnwinkels aanschouwt, zou je bijna vergeten dat Beaune zelf een gerenommeerde AOC is in het hart van het gelijknamige wijndistrict. Zij is wat oppervlakte betreft zelfs een van de grootste in de Bourgogne, zij het zonder een Grand Cru wijngaard. Opvallend genoeg geldt dit laatste ook voor die andere plaats in Bourgogne, waarin vele handelshuizen zijn gevestigd: Nuits-Saints-Georges. Net zoals in Beaune lijkt men zich niet al te druk te maken over welke wijngaarden de beste zijn en eventuele kandidaten voor promotie tot Grand Cru.

Lees verder

Uncorked: weinig onder de kurk

Uncorked (Wijn uit Bourgogne)

De film Uncorked, een Netflix-productie, opent met een veelbelovende scene. Wij zijn getuige van de wijnoogst in Chablis. Vervolgens wordt ons geduld een klein uur op de proef gesteld. Halverwege de film zijn wij dan eindelijk in Chablis beland, waar een aantal scenes is opgenomen rondom en binnen Domaine Long-Depaquit. Bourgogne is verder helaas niet in beeld. Een behoorlijke domper, zeker na het grote enthousiasme voor de film in de bour-gondische media, die de indruk wekten dat Chablis en zijn wijngaarden voor een groot deel van de film als decor zouden fungeren.

Lees verder