
Hoeveel waarde hecht een liefhebber van Bourgogne tegenwoordig nog aan een reisgids? Het aanbod aan Nederlandstalige gidsen waarin wijn een prominente rol speelt is de laatste jaren merkbaar geslonken. Een constante factor vormt de Groene Reisgids van Michelin, die met zekere regelmaat in een nieuwe editie verschijnt. Tegelijkertijd lijkt de boekhandel zich in toenemende mate te vullen met persoonlijk getinte reisverhalen. Een recent voorbeeld daarvan is Bourgogne: Yonne, Côte d’Or & Saône et Loire (2023) van Ruud Couwenhoven.
Lees verder



