Uncorked: weinig onder de kurk

Uncorked (Wijn uit Bourgogne)De film Uncorked, een Netflix-productie, opent met een veelbelovende scene. Wij zijn getuige van de wijnoogst in Chablis. Vervolgens wordt ons geduld een klein uur op de proef gesteld. Halverwege de film zijn wij eindelijk in Chablis beland, waar een aantal scenes is opgenomen rondom en binnen het mooie Domaine Long-Depaquit. Bourgogne is helaas maar even in beeld. Een behoorlijke domper, zeker na het grote enthousiasme in de bourgondische media, die ten minste de indruk wekten dat Chablis en zijn wijngaarden voor een groot deel van de film als decor zouden fungeren. Lees verder

Grands Jours de Bourgogne 2018 (1er jour)

Grands Jours de Bourgogne’ is een tweejaarlijkse wijnbeurs voorbehouden aan professionele kopers van wijn uit Bourgogne (wijnhandelaren, importeurs, slijterijen, restauranthouders, sommeliers) … én aan journalisten. Het vijfdaagse evenement bracht meer dan 1.000 wijnmakers samen die tegen de 10.000 wijnen presenteerden aan ongeveer 2.500 bezoekers. Een impressie van de eerste dag in Chablis.

Grands Jours de Bourgogne: Chablis (Wijn uit Bourgogne)

De eerste dag in Chablis

Iedere manifestatie in het kader van Grands Jours de Bourgogne droeg een welluidende titel en dat was bij de ouverture niet anders: Les Portes d’Or de la Bourgogne. Tegen de 140 wijnproducten gaven in Chablis acte de présence, net zoals twee coöperaties en de gerenommeerde handelshuizen. Het was druk in de twee nogal kleine tenten, bij de bekende namen drukker, maar je had immer de gelegenheid om met een wijnproducent enkele woorden te wisselen. Lees verder