Net zoals aan het einde van het vorige jaar een greep uit het actuele aanbod wijnen uit het zuiden van de Bourgogne. Om te beginnen in de Côte Chalonnaise.

Voor een goede rode Bourgogne Côte Chalonnaise kun je terecht bij de Belgische supermarkt Carrefour, waar al jaren de ‘Mont Avril’ van Domaine Michel Goubard et Fils in de schappen staat. De soepele 2015 met zijn barstensvol fruit was een regelrechte bourgondische traktatie. Wij doen het inmiddels met de 2016. Wat straffer, maar nog steeds een meer dan prima Bourgogne. De pinot noir druiven van deze Bourgogne groeien tegen de zuidelijke helling van deze berg die in de buurt van de wijngaarden van Givry ligt. De hoogte (421 meter) is niet uitzonderlijk, wel de geïsoleerde ligging. Laat ik het liever een heuvel noemen. Voor een spectaculair uitzicht is een wandeling naar de top van de Mont Avril absoluut de moeite waard.