Saint-Aubin: Hautes-Côtes de Montrachet

Saint-Aubin (Wijn uit Bourgogne)
Wijngaarden ten noorden van Saint-Aubin

Om minder bekende wijnen uit de Bourgogne te promoten, alsof die nog bestaan, wordt het argument aangewend dat de druiven zijn geplukt in de buurt van een prestigieuze wijngaard of een beroemd wijndorp. Met alle scepsis van de wereld, soms snijdt dit verkooppraatje hout. Wanneer een relatief onbekend wijndorp grenst aan een beroemde buur, kunnen de Bourgognes uit dat wijndorp een goed en goedkoper alternatief zijn voor de duurdere wijnen van zijn buur. Eén van de beste voorbeelden in de Bourgogne is Saint-Aubin.

Lees verder