Het zuiden van de Côte de Beaune

Posted on by
Beantwoorden

Een nadere kennismaking met minder bekende AOC’s in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune bracht ons eerder in Monthélie, Auxey-Duresses en Saint-Romain, Salon de Vin in Huy fietste even door mijn reis heen. Om met deze bijdrage te eindigen in het zuiden van de Côte de Beaune met de AOC’s Santenay en Maranges.

AOC Santenay in Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
AOC Santenay met zicht op Santenay en Santenay-le-Haut

Ik zette een Maranges op de toonbank en stond oog in oog met de eigenaar van de wijnwinkel: Philippe Strauel. Behalve eigenaar van Robe Grenat in Givry, proeft Stauel ook wijnen voor het tijdschrift Bourgogne Aujourd’hui. “Een uitstekende keuze”, sprak hij. Ik op mijn beurt: “Maranges is een relatief onbekende AOC Bourgogne in Nederland. Hoog tijd om er een blog aan te wijden.” Die opmerking werkte blijkbaar op de lachspieren van Strauel: “Denkt u werkelijk dat Maranges een bekende AOC in Frankrijk is, in Bourgogne?”

Lees verder →

Salon du vin in Huy (editie 2023)

Posted on by
Beantwoorden
Domaine Claude Nouveau in de Hautes-Côtes de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
De proeftafel van Domaine Claude Nouveau uit Change (Hautes-Côtes de Beaune)

Het geluk is met de Belgen, met de Walen om meer precies te zijn. In het najaar en voorjaar kun je vooral in Wallonië vrijwel ieder weekend een toffe wijnbeurs bezoeken. Voor de liefhebbers van wijn uit de Bourgogne is daar zelfs Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay. In 2020 was ik bijzonder te spreken over de Salon du vin et de la gastronomie in Huy (tussen Luik en Namen). Dat was trouwens vijf dagen voor de eerste coronabesmetting in Nederland. Het geluk was even met mij, maar een terugkeer naar Huy was pas na drie jaar mogelijk.

Lees verder →

Côte de Beaune nader verkend: AOC Saint-Romain

Posted on by
Beantwoorden

In februari aandacht voor het zuiden van de Côte de Beaune, waar enkele AOC’s nog betaalbare Bourgognes herbergen. Wij reizen vanuit AOC Auxey-Duresses verder naar het westen, naar Saint-Romain aan de westrand van de Côte de Beaune.

Saint-Romain in de Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
Het informatiebord zal in de loop van 2023 worden vervangen door een moderner exemplaar

Inleiding
Of ik in mijn blog wilde vermelden dat Saint-Romain toch echt bij de Côte de Beaune hoort. Een dringende vraag van Marie-Thérèse Germain (Domaine Germain) tijdens mijn bezoek aan de Salon du Vin in Huy (België). Dat was drie jaar geleden. Ik vroeg mij af wie dat niet weet, maar herinnerde me dat ook de reisgids ANWB ontdek – Bourgondië (2013) uit de bocht vloog en de AOC Saint-Romain schaarde binnen de Hautes-Côtes de Beaune.

Lees verder →

Côte de Beaune nader verkend: AOC Auxey-Duresses

Posted on by
Beantwoorden

In februari aandacht voor het zuiden van de Côte de Beaune, waar enkele AOC’s nog betaalbare Bourgognes herbergen. Wij reizen vanuit de AOC Monthélie over de D973 richting het westen, naar de buur AOC Auxey-Duresses. Waar wij trouwens de duurste fles wijn ter wereld aantreffen!

Auxey-Duresses in de Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
AOC Auxey-Duresses gezien vanaf de zuidflank van de vallei.

AOC Auxey-Duresses op de bourgondische kaart
Het gemoedelijke wijndorp Auxey-Duresses ligt slechts twee kilometer ten westen van het verstilde Monthelie. Ten westen van de AOC Auxey-Duresses ligt op haar beurt de AOC Saint-Romain, in het zuidoosten de AOC Meursault en het het noorden nog altijd de Hautes-Côtes de Beaune. Na Auxey-Duresses passeren wij vrijwel onopgemerkt Petit-Auxey en het gehucht Melin (allebei behorende tot de gemeente Auxey-Duresses) om vervolgens in La Rochepot te arriveren (Hautes-Côtes de Beaune).

Lees verder →

Côte de Beaune nader verkend: AOC Monthélie

Posted on by
Beantwoorden

In februari aandacht voor het zuiden van de Côte de Beaune, waar enkele AOC’s nog betaalbare Bourgognes herbergen. Om te beginnen met de AOC Monthélie.

AOC Monthélie inde Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
AOC Monthélie met rechts de rand van de bebouwde kom van Monthelie

AOC Monthélie op de bourgondische kaart
Het kleine wijndorp Monthelie (de eerste ‘e’ geschreven zonder accent aigu) met zijn pakweg 200 inwoners ligt langs de D973, bekend als de Route des Grands Crus, ingeklemd tussen de AOC’s Volnay in het oosten en de AOC Auxey-Duresses in het westen. Ten zuiden van Monthelie ligt het bekende Meursault en reis je via de D23 naar het noorden, rijd je de Hautes-Côtes de Beaune binnen.

Lees verder →

Bourgondisch transfernieuws

Posted on by
Beantwoorden

Rondom de jaarwisseling ontving ik vanuit Bourgogne het nodige transfernieuws. Onderstaande bijdrage een presentatie van en een toelichting op drie persberichten. Het laatste met een onmiskenbare Nederlandse tint.

Domaine de la Monette in Mercurey (Wijn uit Bourgogne)
Domaine de la Monette in Chamirey (gemeente Mercurey)

Domaine Chantal Lescure (Nuits-Saint-Georges)
Chantal Lescure en Xavier Machard de Gramont begonnen in 1975 met het domein dat zij in 1996 overdroegen aan hun zonen Aymeric en Thibault Machard de Gramont. Domaine Chantal Lescure omvat inmiddels 19 hectare wijngaard, waarvan 14,5 in de Côte de Beaune en 4,5 in de Côte de Nuits (met een perceel in ‘Clos de Vourgeot’). Sinds 2009 is het domein biologisch gecertificeerd.

Lees verder →

Beter een goede buur: Domaine Narjoux-Normand

Posted on by
1
Domaine Narjoux-Normand in Saint-Martin-sous-Montaigu (Wijn uit Bourgogne)
Domaine Narjoux-Normand in Saint-Martin-sous-Montaigu (Côte Chalonnaise)

Op de weg van Chalon-sur-Saône naar Autun kun je vlak voor Mercurey linksaf slaan richting Saint-Martin-sous-Montaigu. Een groot bord aan de rand van het dorp maakt trots kenbaar dat menige Bourgogne zich in deze wijngemeente ook Mercurey mag noemen. Rijd Saint-Martin-sous-Montaigu binnen, sla wat verderop linksaf, rijd langs het gemeentehuis en maak vervolgens een kwartdraai om de kerk. Het kleine dorpsplein met la salle des fêtes is de eindbestemming en meestal kun je hier de auto kwijt. Je bent vlak bij mijn bourgondische residentie, maar daar wil ik het verder niet over hebben. Wel over mijn buren, van wie het domein aan het dorpsplein is gevestigd: Domaine Narjoux-Normand.

Lees verder →

Bourgondische promoties

Posted on by
Beantwoorden
Lugny
Het climat ‘Les Charmes’ ligt naast en achter Cave de Lugny

Het Institut National de l’Origine et de la Qualité (I.N.A.O.) is de officiële Franse overheidsinstantie belast met het reguleren van de landbouwproductie. Een kleine twee jaar geleden maakte het I.N.A.O. zich in de Bourgogne bijzonder populair door van maar liefst 64 wijngemeenten de classificatie AOC Bourgogne te willen ontnemen. Van tijd tot tijd komt het I.N.A.O. echter met goed nieuws, zoals het voornemen om de classificatie van een wijngaard of zelfs van een wijngemeente op te waarderen. Wat staat ons op korte en langere termijn te wachten?

Lees verder →

Bourgondische vooruitzichten

Posted on by
Beantwoorden
Panneaux de signalisation des appellations
© Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (B.I.V.B.)

Les panneaux de signalisation des appellations
Het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (B.I.V.B.) kondigde eind vorig jaar een vervanging aan van de ruim 330 panneaux de signalisation des appellations. De geplande wegwerkzaamheden gaan in fases verlopen. Je treft de derde generatie informatieborden reeds aan in de Châtillonnais, het meest noordelijke wijndistrict in het departement Côte d’Or. Over een jaar kun je ze in de gehele wijnregio Bourgogne aanschouwen.

Lees verder →

Crémant de Bourgogne: een feestelijk begin van het nieuwe jaar

Posted on by
Beantwoorden

Persberichten over de meest recente bourgondische wijnoogst brengen goed nieuws. Maar het is niet louter rozengeur en maneschijn in de Bourgogne, neem bijvoorbeeld het actuele tekort aan Crémant de Bourgogne. De grote boosdoener … de Beaujolais!

Rully in de Côte Chalonnaise: bron voor uitstekende Crémant de Bourgogne (Wijn uit Bourgogne)
Het wijndorp Rully (Côte Chalonnaise) is een eldorado voor liefhebbers van Crémant de Bourgogne

Het productiegebied van Crémant de Bourgogne is groot. Meer dan de helft van de aangewezen percelen ligt in het departement Rhône, meer bepaald in de Beaujolais (een wijnstreek die behoort tot de administratieve wijnregio Bourgogne). Rond de eeuwwisseling was de Beaujolais in crisis. Ondernemende wijnbouwers speelden in op de groeiende vraag naar Crémant de Bourgogne. Vooral in het zuiden van de Beaujolais, in de streek ten zuidwesten van Villefranche-sur Saône en in het uiterste noorden van de Beaujolais werd in de wijngaarden steeds vaker de chardonnay druif aangeplant.

Lees verder →