Twee minder bekende Pouillys

Cave Les Grands Crus Blancs in Vinzelles (Wijn uit Bourgogne)
(Cave) Les Grands Crus Blancs in Vinzelles (restaurant én boetiek)

Binnen de regionale grenzen van Bourgogne zijn er maar liefst vier wijnen waarvan de naam begint met ‘Pouilly’. De Pouilly-Fumé valt in deze bijdrage meteen af. Dit is namelijk een wijn die behoort tot de wijnregio Vignobles du Centre-Loire. Verder gunnen wij de bekende Pouilly-Fuissé zijn welverdiende rust na een druk jaar waarin de nodige climats zijn gepromoveerd tot 1er Cru. Blijven er twee appellations communales over die ten oosten van Pouilly-Fuissé liggen: Pouilly-Vinzelles en Pouilly-Loché. Lange tijd beschouwd als twee mindere varianten van hun beroemde buur, kwamen zij de laatste jaren tot hun eigen recht.

Lees verder