Saint-Aubin: gestegen met stip

Saint-Aubin in de Côte de Beaune (Wijn uit Bourgogne)
Keuzestress in Saint-Aubin?

Rond de millenniumwisseling begonnen de wijnen uit Saint-Aubin naam te maken. Een dikke twintig jaar later heeft Saint-Aubin het met zijn witte Bourgognes geschopt tot vierde wijndorp in de Côte d’Or (de Côte de Nuits en de Côte de Beaune tezamen). Ook de attractieve rode Bourgognes uit het wijndorp worden door kenners en liefhebbers gewaardeerd, hoewel ze uiteindelijk niet kunnen tippen aan de beste witte wijnen.

Lees verder

Salon des Vins de Bourgogne

Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay (Wijn uit Bourgogne)
Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay (België)

De Belgische plaats Jalhay (provincie Luik) onderhoudt sinds een kleine twintig jaar een stedenband met het bourgondische Nolay (Hautes-Côtes de Beaune). Eén van de activiteiten die men in Jalhay organiseert in het kader van deze stedenband is een Salon des Vins de Bourgogne rondom het tweede weekend van november. Dit jaar gaven zeven domeinen acte de présence in Jalhay (vijf uit Bourgogne, één uit Beaujolais en één uit Champagne). Ik maak nog een keer een rondje langs de vijf bourgondische genodigden. Bij Domaine des Marrans uit Fleurie proefde ik (hors concours) een Beaujolais Nouveau die werkelijk het glas uit stoof.

Lees verder