Ik zou over een enkele bourgondische onderwerpen willen bloggen, maar ik heb de nodige onderliggende documentatie in Nederland gelaten. Bovendien startte ik enkele maanden geleden met een nieuwe baan en ik wil in Bourgogne even bijkomen van alle indrukken. Daarom vabochtend de gympen aangetrokken voor mijn vaste rondje in La Vallée des Vaux, goed voor een score van bijna 10.000 op de stappenteller. Het wordt me vanmiddag te warm.
Lees verderOp d.d. 25 augustus 2018 schreef ik een bijdrage over pelgrimsroutes die langs de wijngaarden van de Bourgogne leiden. In deze bijdrage sta ik stil bij de kleinere wandelingen en de betere wandelboekjes.
Het is vrijwel de gehele maand oktober uitzonderlijk warm in grote delen van Frankrijk. Ook in Bourgogne bereikt dit weekend de temperatuur ruimschoots de 20 °C. Ongetwijfeld trekt een groot aantal wandelaars er met een fototoestel op uit om de veranderende kleuren van de wijngaarden vast te leggen. De vele schakeringen groen, geel, bruin en rood vormen elk najaar een indrukwekkend schouwspel. Wat mij opviel, was de snelheid waarmee de herfstachtige tinten de wijngaarden kleuren.
Lees verder
In de recent verschenen reisgids Oenotourisme en Bourgogne et Jura, centraal gesteld in de vorige bijdrage, staan 22 zogenaamde coups de coeur. Eén coup de coeur luidt Des Maranges à Mercurey, descendre la côte chalonnaise. Na een kleine aanlooproute vanuit de AOC Maranges loop je dan via de GR 76 langs de bekende wijngaarden van Bouzeron, Rully en Mercurey. Ik liet me inspireren tot een meer avontuurlijke Des Santenay à Mercurey, descendre la côte chalonnaise. Wij lopen met ander woorden de parallelle GR 7 langs de westgrens van de Côte Chalonnaise, buiten het gebaande pad, maar toch langs de nodige wijngaarden en enkele interessante domeinen.
Lees verder
In het voorjaar van 2001 zette ik vanaf mijn ouderlijke woning de eerste stappen richting Santiago de Compostella. Mijn moeder had boterhammen gesmeerd voor de eerste dag onderweg. Reeds na een dikke twee kilometer liep ik België binnen. Ik nam een sluiproute, want ik had geen zin om de boterhammen meteen weer in te leveren. In die tijd heerste in Nederland een ernstige mond-en-klauwzeerepidemie en België had alle wegen, groot en klein, richting Nederland gebarricadeerd. Bij de officiële grensovergangen stonden zelfs douanebeambten – in onze volksmond ‘commiezen’ genoemd – om etenswaar in beslag te nemen. Prima, maar niet de boterhammen die mijn moeder had gesmeerd.
Lees verder
Toen ik afgelopen zondag een korte wandeling maakte in La Vallée des Vaux, trof ik een alleraardigst tafereel aan. Drie mannen oogstten druiven (pinot noir) op een klein perceel. De druiven werden ter plekke geperst met een pressoir en in witte schalen gegoten. Vervolgens schonk men de wijn in witte jerrycans. Het materiaal was gloednieuw. Ik vroeg of ik een foto mocht maken, maar er moest eerst worden betaald. Ik maakte in mijn beste Frans duidelijk dat er in Nederland al genoeg wordt betaald voor een Bourgogne. Dat bleek een overtuigend argument.
Lees verderL.s.: na het schrijven van deze bijdrage in augustus 2018 is er het een en ander veranderd voor de voornamelijk Duitse pelgrims die na Dijon door of langs de Bourgondische wijngaarden richting Cluny trekken. Onderstaande tekst is dan ook voor een groot deel geredigeerd in mei 2025.
Wanneer je vanuit Nederland of België te voet naar Santiago de Compostella pelgrimeert, kun je in het Belgische Namen de Grande Randonnée of Grote Routepad (GR) 654 volgen. Het bourgondische Vézelay is de eerste bestemming van deze tweedelige GR 654. In het noorden van Bourgogne wandel je eerst door enkele bekende wijndorpen, zoals Tonnerre, Chablis, Irancy en Vézelay zelf. Het tweede deel van de GR 654 buigt na Vézelay af richting het westen, naar de rivier de Loire, om vervolgens via de stad Nevers Bourgogne te verlaten.
Lees verder
Vanmiddag bevond ik mij te midden van een bont gezelschap. Allereerst waren er wandelaars die één van de drie uitgezette routes volgden; het was niet zomaar een wandeling, want het sportieve evenement was georganiseerd om geld in te zamelen voor een goed doel. Enkele controleposten lagen midden in de wijngaarden van Givry, waardoor de wandelaars getuige waren van de wijnoogst, die dit jaar in de Bourgogne vroeg was begonnen. Tegelijkertijd liepen tientallen druivenplukkers rond die met lege emmers de wijngaarden in werden gestuurd, nauwelijks oog hebbend voor de wandelaars, omdat hun aandacht volledig was gericht op de oogst.
Lees verder
Wijn uit Bourgogne 