Categorie archief: Boek

Bernard Pivot en zijn wijn

Posted on by
Beantwoorden
Bernard Pivot

In 1996 vierde het Franse tv-programma Bouillon de Culture zijn 200e uitzending. Voor deze gelegenheid besloot de gastheer Bernard Pivot een vooraanstaande gast uit te nodigen, de beroemde acteur Alain Delon. Na het overlijden van Alain Delon (18 augustus 2024) werd het programma-onderdeel Bernard Pivot questionnaire driftig gedeeld op sociale media. De persoonlijke wijze waarop Delon de vragen beantwoordde, maakte blijkbaar veel indruk *). Bernard Pivot overleed drie maanden eerder op 16 mei van dit jaar.

Lees verder →

De Bourgogne wordt overspoeld door ego’s

Posted on by
Beantwoorden
Domaine Long-Depaquit uit Chablis (Wijn uit Bourgogne)
Grands Jours de Bourgogne 2018 (de flessen dragen het magische jaartal 2015)

Hoeveel waarde hecht een liefhebber van wijn uit de Bourgogne nog aan een reisgids? Omdat het aanbod aan Nederlandstalige reisgidsen over Bourgogne waarin het onderwerp ‘wijn’ een significante rol speelt bijna volledig is opgedroogd, blijft de Groene Reisgids van Michelin (2024) gelukkig excelleren. Bij iedere nieuwe titel ontwaar ik dan ook minstens een sprankje nieuwsgierigheid. Opvallend is dat in de boekhandel de laatste jaren zogenaamde egodocumenten opduiken. Ik nam recentelijk de derde in handen, het handzame en mooi vormgegeven boekje ‘Bourgogne: Yonne, Côte d’Or & Saône et Loire’ (2023) van Ruud Couwenhoven.

Lees verder →

On Burgundy: from Maddening to Marvellous in 59 Wine Tales

Posted on by
Beantwoorden
On Burgundy. From Maddening to Marvellous in 59 Wine Tales

Met de recente heruitgave Inside Burgundy (2021) van Jasper Morris ligt het meest gezaghebbende boek over de Bourgogne voor ons. Er zijn de afgelopen jaren meer interessante boeken over onze geliefde wijnregio verschenen: eveneens een heruitgave, namelijk Le vin de Bourgogne, geschreven door Jean-François Bazin (2020) met een voorwoord van Aubert de Villaine, en Wines and Vineyards of Burgundy van Camillo Favaro en Giampaolo Gravina (2018). Het is eindeloos bladeren in deze boeken met hun encyclopedische karakter. Maar het is minstens zo amusant en leerzaam om over de Bourgogne te lezen. Het is mede daarom dat ik de reader On Burgundy: from Maddening to Marvellous in 59 Wine Tales (2023) onder de aandacht breng.

Lees verder →

Een bourgondische bestseller

Posted on by
Beantwoorden
Les Vins de Bourgogne

Een goede introductie tot de wijnen uit de Bourgogne; gelukkig is er nog niet zo lang geleden een Nederlandstalig boek verschenen: Ontdek Bourgogne! (2016). De tweede editie van Jasper Morris’ Inside Burgundy (2021) werd alom toegejuicht. In dit vuistdikke werk wordt op indrukwekkende wijze verslag gedaan van alle wijndorpen en wijngaarden in de Bourgogne. Even indrukwekkend is de prijs van dit encyclopedische werk: € 79. Verder kun je een beroep doen op de klassieker Les Vins de Bourgogne. Deze maand verscheen de maar liefst 17e editie van dit gezaghebbende boek.

Lees verder →

Boeken met Bourgogne als decor

Posted on by
Beantwoorden
Issy-l'Évêque (Wijn uit Bourgogne)
Avondwandeling in Issy-l’Évêque (Place Irène Némirovski)

De aflopen maanden las ik, mede geïnspireerd door het tv programma Stadt, Land, Kunst (Arte), boeken met Bourgogne als decor. In deze bijdrage breng ik enkele literaire werken onder de aandacht. Het derde en laatste boek blijkt op zijn beurt Le Guide Hachette des Vins tot een literaire status te verheffen.

Lees verder →

Jay McInerney: over wijn en literatuur

Posted on by
1

Een groot aantal wijncolumns van de Amerikaanse schrijver Jay McInerney is verzameld in drie bundels: Bacchus & Me: Adventures in the Wine Cellar (2000), A Hedonist in the Cellar: Adventures in Wine (2006) en The Juice: Vinous Veritas (2012). Hoewel McInerney sindsdien columns bleef schrijven voor onder andere Town & Country, The Wall Street Journal en House & Garden, zijn deze tot nu toe niet in boekvorm verschenen. Intussen liet hij wel een ander facet van zijn schrijverschap zien. Wederom kregen wij een prachtig boek gepresenteerd, waarin wijn de hoofdrol speelt.

Lees verder →

Een kleine slimme reisgids

Posted on by
Beantwoorden
Bourgogne 2021 - Petit-Futé (Wijn uit Bourgogne)

In een poging om alle caveaux collectifs in Bourgogne in kaart te brengen, bezocht ik begin deze maand La Maison des Vignerons in Nuits-Saint-Georges. Na het verzamelen van enige informatie (het is inderdaad een caveau collectif) wilde ik niet zonder een aankoop vertrekken. Mijn keuze viel op de Nuits-Saint-George ‘Les Creux Fraîche-Eau’ 2017 van Guy & Yvan Dufouleur. Bleek Yvan Dufouleur als voorzitter van het plaatselijke syndicat vitocole aan de wieg te hebben gestaan van het Maison des Vignerons. Na kort over de reden van mijn bezoek te hebben verteld en voor de Bourgogne te hebben betaald, schoof de vriendelijke medewerkster van het huis mij de Petit Futé 2021 Bourgogne toe. In de gids staat namelijk zowel over het huis als over de wijnbouwer een klein portret. Opvallend, ik kreeg wel vaker na een bezoek aan een wijncollectief of wijnproducent een Petit Futé overhandigd. En niet alleen daarom, deze reisgids is uitgegroeid tot mijn persoonlijke favoriet.

Lees verder →

Drie nieuwe boeken over Bourgogne

Posted on by
Beantwoorden
De kerk van Mellecey (Wijn uit Bourgogne)
De kerk van Mellecey (Côte Chalonnaise)

Het afgelopen jaar verschenen in het Nederlandse taalgebied drie boeken over Bourgogne. Te beginnen met het alom gelauwerde en in grote aantallen verkochte De Bourgondiërs van Bart van Loo. Rond de zomer lag Bourgogne, wijn en weelde van Marion van Amelrooij in de boekhandel. Daarnaast verscheen De Bourgogne. Meer dan wijn & het goede leven van Lenette Schuijt. Over het lijvige en indrukwekkende werk van Bart van Loo houd ik het kort, omdat wijn daar geen grote rol speelt. Dat wil niet zeggen dat de klievende zwaarden, het rondspattende bloed en de knarsetandende hertogen mij niet tot in de late uurtjes wisten te fascineren.

Lees verder →

La Côte Chalonnaise

Posted on by
Beantwoorden
La Côte Chalonnaise (wijn uit Bourgogne)

In de meest recente Bourgogne Aujourd’hui (№ 145) wordt met de nodige argumenten andermaal de lans gebroken voor de Côte Chalonnaise: climats met een hoge kwaliteit, een nieuwe generatie wijnbouwers die een boost geeft aan de wijnbouw, men brengt meer tijd door in de wijngaarden en men werkt in de wijnkelders met de nieuwste inzichten en apparatuur, de wijnen waren nog nooit zo goed en als vijfde reden worden de redelijke prijzen aangehaald. Met mijn nadruk op ‘nog’.

Lees verder →

Wegwijs in Bourgogne: de boeken van Hubrecht Duijker

Posted on by
Beantwoorden
Hubrecht Duijker (Wijn uit Bourgogne)

Misschien niet de eerste auteur aan wie je denkt wanneer je het over de Bourgogne hebt. Ik ben opgegroeid met de boeken van Hubrecht Duijker. Lange tijd geleden kocht ik bij De Slegte zijn boeken Bourgogne. Een reisgids voor wijn- en fijnproevers (2000) en Het beste van Bourgogne (2001). Jaren later verwierf ik een tweedehands exemplaar van zijn koffietafelboek De Grote Wijnen van Bourgogne (1977). In de jaren tachtig bracht Duijker Wijnwijzer Bourgogne (1986) uit. Dat boek heb ik nooit in de hand gehad. Ik vermoed dat het grotendeels voortkomt uit zijn grote werk over Bourgogne en verder is verdisconteerd en geactualiseerd in de latere twee werken.

Lees verder →