
De prijzen van Bourgognes zijn de laatste jaren flink gestegen. Bij de Grands Crus zelfs exponentieel. Toch geldt Échézeaux nog als een van de ‘betaalbare’ Grands Crus. Met ruim 38 hectare is het een van de grootste Grand Cru-wijngaarden van de Bourgogne en dat drukt de prijs. Vriendelijk is relatief — ik typ het woord met een klein kuchje. Direct ernaast ligt het veel kleinere Grands Échézeaux (ruim 9 hectare). Beide maken deel uit van de AOC Vosne-Romanée en ontlenen hun naam aan het dorp Flagey-Échézeaux. Voor mij zijn ze een vreemde eend in de bijt binnen de Côte de Nuits, en precies daarom staan ze hier centraal.
Lees verder



