Tagarchief: Domaine Duvernay Père et Fils (Mercurey)

24ème Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay

Posted on by
2
Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay (Wijn uit Bourgogne)
Sfeerimpressie van de 24ème Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay

De Belgische plaats Jalhay (provincie Luik) onderhoudt al meer dan twintig jaar een stedenband met het bourgondische Nolay (Hautes-Côtes de Beaune). Eén van de activiteiten die men in Jalhay organiseert in het kader van deze stedenband is een Salon des Vins de Bourgogne rondom het tweede weekend van november. Dit jaar gaf een recordaantal van negen domeinen acte de présence in Jalhay (zeven uit de Bourgogne, één uit de Beaujolais en één uit de Champagne). Na 2017 en 2019 gaf ik dit jaar voor de derde maal acte de présence.

Lees verder →

Ontmoetingen met Bourgognes

Posted on by
Beantwoorden
Lille (Wijn uit Bourgogne)
In de stad Lille in Noord-Frankrijk kunt je dit najaar Bourgognes ontmoeten

Bourgognes proeven en kopen dichter bij huis? Het najaar is een uitgelezen periode, zowel in Frankrijk, België als Nederland. Dit weekend wordt in het Noord-Franse Lille weer de beurs Salon des Vins des Vignerons Indépendants georganiseerd, waar vele bourgondische wijnproducenten aanwezig zijn. De salon biedt ook een uitstekende kennismaking met de Beaujolais. Veel wijnbouwers uit deze wijnregio zijn aangesloten bij het Franse professionele syndicaat. Ben je dit najaar in Frankrijk, raadpleeg dan de speciale website Rencontres avec les Bourgognes van het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) om te zien of er een wijnbeurs in de buurt is waar Bourgognes op de proeftafel staan.

Lees verder →

Een excellente week in Bourgogne

Posted on by
Beantwoorden
Wijnoogst op kleine schaal (WIjn uit Bourgogne)
Wijnoogst op kleine schaal

Toen ik afgelopen zondag een korte wandeling maakte in La Vallée des Vaux, trof ik een alleraardigst tafereel aan. Drie mannen oogstten druiven (pinot noir) op een klein perceel. De druiven werden ter plekke geperst met een pressoir en in witte schalen gegoten. Vervolgens schonk men de wijn in witte jerrycans. Het materiaal was gloednieuw. Ik vroeg of ik een foto mocht maken, maar er moest eerst worden betaald. Ik maakte in mijn beste Frans duidelijk dat er in Nederland al genoeg wordt betaald voor een Bourgogne. Dat bleek een overtuigend argument.

Lees verder →

Salon des Vins de Bourgogne

Posted on by
Beantwoorden
Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay (Wijn uit Bourgogne)
Salon des Vins de Bourgogne in Jalhay (België)

De Belgische plaats Jalhay (provincie Luik) onderhoudt sinds een kleine twintig jaar een stedenband met het bourgondische Nolay (Hautes-Côtes de Beaune). Eén van de activiteiten die men in Jalhay organiseert in het kader van deze stedenband is een Salon des Vins de Bourgogne rondom het tweede weekend van november. Dit jaar gaven zeven domeinen acte de présence in Jalhay (vijf uit Bourgogne, één uit Beaujolais en één uit Champagne). Ik maak nog een keer een rondje langs de vijf bourgondische genodigden. Bij Domaine des Marrans uit Fleurie proefde ik (hors concours) een Beaujolais Nouveau. De aroma’s van rijp rood fruit stoven werkelijk het glas uit.

Lees verder →