Maandelijks archief: augustus 2023

Wijn kopen in Bourgogne nader beschouwd

Posted on by
Beantwoorden

Het blijft interessant om te schrijven over de zoektocht naar wat onderhand lijkt op de heilige graal: een goede en goedkope Bourgogne. In deze bijdrage een aantal facetten rondom het kopen van wijn in Bourgogne, waarmee ik eerder geschreven blogs over dit onderwerp verzamel en actualiseer.

Bourgogne Aligoté van de Vignerons de Buxy (Wijn uit Bourgogne)

Over goedkoop en nog goedkoper
Terug naar de vorige bijdrage, waarin de verschillende bourgondische wijndistricten onder de loep werden genomen. De conclusie luidde dat je nog in vrijwel elk wijndistrict een goede en goedkope Bourgogne kunt kopen voor tussen de € 10 en € 15. Je dient hierbij voornamelijk te denken aan regionale appellations. Het kan nog heel af en toe in de prestigieuze Côte d’Or, maar dan in het noorden van de Côte de Nuits (Marsannay, Fixin of in de vorm van een Côte de Nuits-Villages) of in het zuiden van de Côte de Beaune (Santenay, Maranges of in de vorm van de zeldzame altijd rode Côte de Beaune-Villages).

Lees verder →

Op zoek naar een goede en goedkope Bourgogne

Posted on by
Beantwoorden

Herzien werden de blogs over wat en waar in Bourgogne te kopen (2019), de twee blogs over goedkope Bourgognes (2020) en twee recente blogs over de soms schrikbarende prijsstijgingen van Bourgognes (2022 en 2023). Het blijft interessant om te schrijven over de zoektocht naar wat onderhand lijkt op de heilige graal. In twee delen!

De VVV in Autun promoot Bourgognes uit de Côtes du Couchois voor € 15 per fles

Het glas is halfvol in de recente bijdrage ‘Quels sont les vins de bourgogne les moins chers?’ van de blog Le Bourguignon (Le Vin de Bourgogne). Wij kunnen ons blindstaren op een Meursault van € 60, maar ook onze ogen openen voor de vele, nog betaalbare regionale appellations. In elk geval is de definitie van ‘goedkoop’ veranderd. Begin 2020 deed ik nog een verwoede poging om goede Bourgognes te vinden voor onder de € 10; tegenwoordig is de prijsklasse van € 10 tot € 15 de norm. In een bekend wijndorp zoals Chablis dien je in termen van goedkoop steeds vaker te denken aan ‘minder dan € 20’.

Lees verder →

Handelshuizen in Bourgogne: Maison Joseph Drouhin

Posted on by
Beantwoorden
De Oenothèque van Joseph Drouhin in Beaune (Wijn uit Bourgogne
De oenothèque van Joseph Drouhin in Beaune

Maison Joseph Drouhin vond zijn oorsprong in een domein dat in 1880 werd gekocht door de familie Drouhin. De familie verwierf oude kelders die ooit toebehoorden aan de hertogen van Bourgondië. Deze liggen vlak bij de basiliek Collégiale Notre-Dame, in het centrum van Beaune. De productie van de wijnen verschoof in de moderne tijd naar een state-of-the-art pand aan de zuidrand van Beaune. Maison Joseph Drouhin wordt heden ten dage geleid door de vier achterkleinkinderen van Joseph Drouhin: Philippe, Véronique, Laurent en Frédéric. Inmiddels heeft ook de vijfde generatie zich aangediend: Laurène, de oudste dochter van Véronique, voegde zich in 2020 bij het huis. Wanneer Maison Joseph Drouhin zich in de media presenteert, voert de sympathieke Véronique Boss-Drouhin meestal het woord. In 2019 kreeg zij voor haar vele bourgondische inspanningen en verdiensten de Ordre national de la Légion d’honneur toegekend.

Lees verder →

Geschiedenis schrijven met Domaine Gruhier

Posted on by
Beantwoorden
Domaine Gruhier in Épineuil (Wijn uit Bourgogne)
Domaine Gruhier in Épineuil met op de voorgrond de ingang tot de boutique

Ik verheug me reeds op de volgende Grands Jours de Bourgogne begin volgend jaar. Met de herinneringen aan Grands Jours de Bourgogne 2022 nog vers in het geheugen: Chablis Grand Cru, Romanée-Saint-Vivant en een hemelse witte Saint-Aubin 1er Cru van Hubert Lamy. Dat waren echter niet de Bourgognes die mij tot in het diepste van de ziel beroerden, zoals een ogenschijnlijk simpele rode Mâcon Milly-Lamartin dat wel deed in 2018. Nee, in 2022 waren het een Bourgogne Tonnerre en een Crémant de Bourgogne van Domaine Gruhier uit Épineuil.

Lees verder →