De Mâconnais als toevluchtsoord

Although grapes have been grown here for more than a thousand years, Mâcon is in its infancy as a fine wine region. But it’s absolutely the best source of that most elusive of beverages – affordable white Burgundy. (Jay McInerney)

Het zuiden van de Mâconnais (Wijn uit Bourgogne)

Het zuiden van de Mâconnais

In het artikel ‘Mâcon’s Actually Affordable White Burgundies’ (2012) dat de Amerikaanse auteur Jay McInerley schreef voor de Wall Street Journal, schildert hij de Mâconnais af als het laatste toevluchtsoord voor goede en betaalbare witte Bourgognes. Teken ik aan dat McInerley een gefortuneerd persoon is die zijn heil zocht bij de meest prestigieuze domeinen, zoals Les Héritiers du Comte Lafon (van de bekende wijnbouwer Dominique Lafon uit Meursault). Het doet niets af aan zijn inzichten omtrent de Mâconnais, die na zeven jaar meer dan ooit actueel zijn. Lees verder

Coöperaties in de Côte Chalonnaise: Buxy

Vignerons de Buxy (Wijn uit Bourgogne)

Vignerons de Buxy

Cave des Vignerons de Buxy, zo heet de coöperatie in Buxy en zij is de grootste binnen de Côte Chalonnaise. Haar bekendheid reikt verder dan de grenzen van Bourgogne. Grote kans dat je je auto parkeert naast eentje die ook een buitenlands kenteken draagt. Zeker in het weekend, wanneer vakantiegangers naar huis gaan, wordt Buxy nog snel even aangedaan door een internationaal publiek. Ook grote kans dat je in Nederland tijdens een bezoek aan een supermarkt een van de wijnen uit Buxy in je handen houdt. De coöperatie Vignerons de Buxy zet haar generieke rode en witte Bourgogne in de schappen van onder meer onze Jumbo, Jan Linders, Plus en onze eigen Coop. Lees verder