Tagarchief: Domaine Le Grégoire

Mijn feestje in de Côte Chalonnaise

Posted on by
4

Ter gelegenheid van mijn 400e blog (dank je wel) presenteerde het meest recente nummer van het tijdschrift Bourgogne Aujourd’hui een speciaal over mijn Côte Chalonnaise (dank je wel). Althans, ik mag het even denken en geloven.

Clos du Château de Montaigu
Binnen de muren van ‘Clos du Château de Montaigu’ in Touches

Gelukkig blijven wij bij de inleiding van de special voor alle clichés gespaard. Wij krijgen een Côte Chalonnaise gepresenteerd die op eigen benen staat en op haar eigen merites wordt beoordeeld. Eigen aan het wijntijdschrift beperken de proefnotities zich tot de vijf appellations villages: Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry en Montagny. Dient te worden aangetekend dat een groot deel van de actuele aantrekkingskracht van de Côte Chalonnaise bestaat uit de soms uitzonderlijk goede kwaliteit van de Bourgognes (appellations régionales) met een zogenaamde dénomination géographique complémentaire, in 1990 in het leven geroepen als Bourgogne Côte Chalonnaise.

Lees verder →

Bourgogne buiten de gebaande paden III

Posted on by
Beantwoorden

Wij bezoeken het departement Saône-et-Loire, met om te beginnen het wijndistrict Côte Chalonnaise. Voor sommigen relatief onbekend, in de wijnpers ieder jaar opnieuw ontdekt. Nogmaals, wie Patrick Matthews is? Hij is de auteur van het boek ‘Burgundy: How to find great wines off the beaten track’, de inspiratiebron voor deze bijdragen.

La Vallée des Vaux in de Côte Chalonnaise (Wijn uit Bourgogne)
La Vallée des Vaux (Côte Chalonnaise)

Inleiding
Geen wijndistrict in de Bourgogne dat de laatste jaren zo naar voren is geschoven als dé alternatieve bron voor de dure Bourgognes uit de Côte d’Or dan de Côte Chalonnaise. Nog recent noemde Robert M. Parker Jr., één van ’s werelds notoire wijncritici, de Côte Chalonnaise de secret garden van de Bourgogne. Hierbij betrok hij ook de zuidrand van de Côte de Beaune (Santenay en Maranges). Een bevreemdende manier om binnen de Bourgogne grenzen te trekken, maar vooruit. Tenslotte vond ik in de vorige bijdrage deze twee interessante AOC’s ook een vermelding waard.

Lees verder →