
Bourgogne en ik: vele redenen en enkele toevalstreffers. Toeval dat op de etiketten van de eerste flessen die ik dronk het jaartal 2005 stond vermeld. Bleek ook in Bourgogne een topjaar te zijn. Eén fles herinner ik mij in het bijzonder. Ik kocht hem bij de wijnwinkel Nicolas in Brussel: een rode Maranges van Maison Louis Latour. Enkele weken later in Beaune, bij de Nicolas aldaar, wat bleek de laatste twee flessen gekocht. Er zijn enkele wijnen die ik direct associeer met mijn groeiende liefde voor de Bourgogne. Die Maranges was er onmiskenbaar eentje.
Lees verder