Wanneer het mij te druk op kantoor is, wil ik wel eens thuiswerken. Dit bood mij de afgelopen donderdag de mogelijkheid de stad in te lopen om bij een kleine vestiging van een bekende slijterijketen de Beaujolais Nouveau te kopen. Ik zag hem nergens staat, dus informeerde ik ernaar. De jonge medewerker van de slijterij vroeg vervolgens aan mij: “Beaujolais, hoe spel je dat?”
Lees verder
In 1996 vierde het Franse tv-programma Bouillon de Culture zijn 200e uitzending. Voor deze gelegenheid besloot de gastheer Bernard Pivot een vooraanstaande gast uit te nodigen, de beroemde acteur Alain Delon. Na het overlijden van Alain Delon (18 augustus 2024) werd het programma-onderdeel Bernard Pivot questionnaire driftig gedeeld op sociale media. De persoonlijke wijze waarop Delon de vragen beantwoordde, maakte blijkbaar veel indruk *). Bernard Pivot overleed drie maanden eerder op 16 mei van dit jaar.
Lees verder
Een bezoek aan Bourgogne begint traditiegetrouw met een kopje koffie in Chablis Bar die schuin tegenover de lokale VVV ligt. Tot voor enkele jaren bladerde ik dan door het meest recente nummer van het tijdschrift Bourgogne Aujourd’hui dat ik had gekocht bij La presse de Chablis (13 Rue Auxerroise). Tegenwoordig ligt een dergelijk exemplaar in de auto, want ik heb inmiddels een abonnement genomen op Bourgogne Aujourd’hui. In het laatste nummer memoreert het tijdschrift zijn 30e verjaardag. Alvast mijn felicitaties.
Lees verder
Je mag mij gerust enkele zaken kwalijk nemen. Waarom ik bijvoorbeeld nog steeds niet de bijbel van de bourgogne-expert Jasper Morris heb gekocht: Inside Burgundy (de tweede editie werd in 2022 uitgebracht). Ik heb een flauwe smoes. Tijdens een wijnbeurs enkele jaren geleden in België sprak ik met Cédric Monneret (Monneret Père et Fils) over het perceel wijnstokken van het domein binnen het (Mercurey) 1er Cru climat ‘Clos du Paradis’. Toen ik de eerst daaropvolgende keer Atheneum in Beaune binnenliep en traditiegetrouw even door Inside Burgundy bladerde, zag ik het domein niet vermeld staan in het rijtje producenten die hun druiven binnen dit climat plukken. De echte reden is de prijs van het boek: €80.
Lees verder
Wijn uit Bourgogne 