Over een week luiden in Gevrey-Chambertin rond het middaguur de kerkklokken ter gelegenheid van La Saint-Vincent tournante. Dit is het grootste bourgondische feest rondom de naamdag van Saint-Vincent de Saragosse (22 januari), de patroonheilige van onder meer wijnbouwers en wijnhandelaren. Tournante betekent dat bij toerbeurt een AOC (meestal een village) de festiviteiten organiseert. Sinds 1960 vindt La Saint-Vincent tournante eens in de twintig jaar plaats in Gevrey-Chambertin. Volgend jaar staat Puligny-Montrachet op de agenda.