Zelfs de druiven hebben zo hun dagen. Was het 3 mei jl. Sauvignon Blanc Day, donderdag 23 mei a.s. is het Chardonnay Day. Het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) heeft de wijnliefhebbers middels een persbericht op deze feestelijke dag geattendeerd. In de Verenigde Staten is het idee geboren, maar waar beter Chardonnay Day vieren dan in het Bourgondische plaatsje Chardonnay?
Het kleine wijndorp Chardonnay ligt in het noorden van het wijndistrict Mâconnais (ongeveer acht kilometer ten zuiden van Tournus). De chardonnay druif gedijt binnen de gemeentegrenzen zo goed dat de meeste witte wijnen uit Chardonnay niet onder de classificatie Mâcon-Villages vallen, maar onder de speciale classificatie Mâcon-Chardonnay (overigens ook een appellation régionale), gelijk de naam van de gemeente.
Inmiddels heeft men zelfs langs de A6 een bord met ‘Chardonnay’ geplaatst. Ik vermoed ernstig dat ze met een knipoog doelen op het dorpje Chardonnay, alwaar deze druif zijn oorsprong zou hebben gevonden. Op feestelijke dagen, zoals ‘Chardonnay Day’, dien je historische verificatie, en wel dat de druif inderdaad hier haar oorsprong vond, maar even terzijde te schuiven. Overigens dien je voor zo’n bord langs de snelweg een paar tienduizend euro paar jaar te schuiven.
Cave de Lugny is de hofleverancier van Mâcon-Chardonnay en een dependance van deze kwalitatief uitstekende coöperatie is gevestigd in de plaats Chardonnay. Ten minste één verdienstelijk domein in het dorp: Les Cadoles de Chardonnay. De broers Laugère werken op een bio-vriendelijke manier én hun domein staat als ‘gastvrij’ te boek in de gids En Route Vers les Bourgognes (het charter De Vignes en Caves is ondertekend). Wel even van tevoren contact opnemen voor een afspraak.
Op donderdag 23 mei a.s. mag het grote publiek vanaf 17.00 uur aanschuiven bij de festiviteiten in Chardonnay. Voor vijf euro krijg je een gegraveerd proefglas en zes tickets waarmee je een keuze kunt maken tussen de vele wijnproducenten die deze dag aanwezig zullen zijn. Helaas ben ik dan niet in Chardonnay, maar wel in Chablis. Een mooie reden om aldaar bij Domaine du Chardonnay aan te schuiven voor een feestelijk moment. Vier ik daar wel mijn Chardonnay Day.
