Een bezoek aan Auxey-Duresses

Domaine Labry in Auxey-Duresses (Wijn uit Bourgogne)

Domaine Labry in Melin (Auxey-Duresses)

Côte de Beaune, het wijngebied in Bourgogne dat het zuidelijke deel vormt van de Côte d’Or, kent een aantal minder bekende appellations die ook mooie wijnen voortbrengen. Het is in de tijd van immer stijgende wijnprijzen zinvol uit te kijken naar een Auxey-Duresses of een Monthélie. Wat te denken van een mooie rode Maranges? Tijdens mijn meest recente verblijf in Bourgogne bezocht ik een aantal appellations in het zuidelijk deel van de Côte de Beaune. Mijn eerste stop was in Auxey-Duresses en het belendend gehucht Melin.

In het achterland van Meursault mag je van Auxey-Duresses in de eerste plaats goede witte Bourgognes verwachten. Deze witte wijnen zijn misschien wat lichter dan de zwaargewichten Meursault en Puligny- en Chassagne-Montrachet, maar de kwalitatief uitstekende wijnen van Auxey-Duresses bieden waar voor hun geld. Op zoek naar een mooie rode Bourgogne greep ik in het verleden al vaker naar een Auxey-Duresses. Het in Beaune gevestigde handelshuis Bouchard Père et Fils heeft met zijn ‘Les Duresses’ (1er cru) een goede rode Bourgogne. Tast wat dieper in de buidel en je hebt een waarlijk Bourgondisch genoegen met de Auxey-Duresses 1er cru van Comte Armand. Dit beroemde domein is gevestigd in Pommard .

De rode Auxey-Duresses van Domaine Labry is een onvervalste Bourgogne. Met zoveel woorden: een zeldzaam eerlijke expressie van pinot noir. Tegelijkertijd weet het domein in deze wijn een balans te vinden tussen een zekere complexiteit en puurheid. Het domein voedt de gemeentewijnen en de 1er cru’s gedeeltelijk op in houten vaten. Dit gegeven verstoort op geen enkele wijze het toegankelijke karakter van de wijn. Wat de rode wijnen betreft, biedt Domaine Labry ook een Monthélie 1er cru en een Pommard aan.

Domaine Labry is een van de 20 producenten die hun krachten hebben gebundeld in Bourgogne de Vigne en Verre. Door het commerciële deel van het domein uit te besteden aan deze marketing group, kan Domaine Labry meer aandacht besteden aan het werk in de wijngaarden en in de wijnkelder. De winkel van Bourgogne de Vigne en Verre is gevestigd binnen Caves des Vignerons de Mancey (ten noorden van Tournus). Domaine Labry biedt daar op dit moment twee rode wijnen aan: de Auxey-Duresses en de Monthélie 1er cru. Als je toch in de buurt bent.

Domaine Labry is gevestigd in het gehucht Melin aan de D973 tussen Auxey-Duresses en Le Rochepot. Over vier weken houdt het domein een porte ouverte. Mocht je dan in de buurt zijn.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.