De herschikking van de resterende flessen maakte duidelijk dat de Foire aux Vins bij de grote Carrefour-vestiging in Chalon-sur-Saône een succes was. Ik kon nog net de laatste drie dagen meepikken. Jammer dat enkele Bourgognes waarop ik mijn zinnen had gezet, uitverkocht waren. Leuk was dan wel weer dat aan het einde van de rit de meeste Bourgognes extra waren afgeprijsd. En laat ik duidelijk zijn: er was nog ruim voldoende keuze. Daarbij nemen vanaf begin oktober de kleinere vestigingen van Carrefour (Market genaamd) het stokje over.

Met een catalogus van 84 pagina’s dik was er voor ieder wat wils. Het is bijna schrikbarend om met eigen ogen te zien hoe de goedkopere segmenten Bordeaux tegen dumpprijzen worden verkocht — veelal voor onder de vijf euro per fles. Helaas (ik denk even aan de wijnbouwers) geldt dit ook voor wijnen uit sommige andere Franse wijnregio’s.

Gelukkig kunnen we ons al jaren verheugen op de meer dan vriendelijk prijzen van de wijnen uit de Beaujolais. Ook tijdens de Foire aux Vins 2025 waren bij de grotere vestigingen van Carrefour alle Crus Beaujolais verkrijgbaar voor minder dan een tientje, en de nodige Beaujolais (-Villages) zelfs voor minder dan vijf euro.

Je hoeft maar een paar goede namen van oudere bekenden te hebben onthouden om je slag te slaan. Van het bekende handelshuis Mommessin was het uitkijken naar zijn Juliénas 2023, die een mooie recensie kreeg in La Revue du Vin de France — en dat voor nog geen acht euro per fles.

Zoals vaker zocht ik mijn heil bij Beaujolais van Vignobles Aucoeur. Hierachter gaat de naam schuil van Arnaud Aucoeur, die in 2020 door Le Guide Hachette des Vins werd uitgeroepen tot beste wijnbouwer van Frankrijk. Wellicht niet de meest gerenommeerde, maar Chiroubles is zonder twijfel de meest verleidelijke Cru Beaujolais. Onder de naam ‘Le Pressoir de Chantenay’ maakte Aucoeur zelfs in 2024 een overheerlijke Chiroubles uit het boekje — tijdens Foire aux Vins verkrijgbaar voor nog geen zeven euro per fles.

En dan nog een topper: in 2021 door La Revue du Vin de France uitgeroepen tot beste coöperatie van Frankrijk — Vignerons des Terres Secrètes. Helaas waren alle flessen Saint-Véran (‘Espris des Lieux’) de deur uit – wat wil je ook, voor nog geen tientje per fles *) – maar voor de laatkomers waren er nog voldoende variëteiten Mâcon-Villages verkrijgbaar. Soms onder de naam van het huismerk, zoals de Mâcon Milly-Lamartine ‘Esprit des Lieux’, soms met de chardonnay druiven afkomstig van één climat, zoals de Mâcon Verzé ‘Clos de Pize’. Sowieso zinvol om bij een bezoek aan een betere bourgondische supermarkt de naam van deze verdienstelijke coöperatie in gedachten te houden.

Minder flessen, maar nog volle schappen bij de Carrefour Market in Châtenoy-le-Royal – ten westen van Chalon-sur-Saône. Ik kan nu met de vierde variëteit van Terres Secrètes gaan kwartetten: de Mâcon Milly-Lamartine ‘Pérelles’. Met een gouden stickertje uit Mâcon – en zo’n stickertje heeft mij nog nooit teleurgesteld.

Daarom ook gekozen voor de Viré-Clessé van de plaatselijke coöperatie in Viré – ondanks het tussendoor passeren van deze Bourgogne via een négociant. Precies zoals de tegenwoordig jaarloze witte Bourgogne die verkrijgbaar is bij onze HEMA. De Viré-Clessé ‘Cuvée Le Belvédère’ is veel sympathieker: voller, ronder, meer fruit, witte bloemen – én, dat mag geen verrassing zijn, euro’s goedkoper dan die generieke fles in Nederland.

Ten slotte een duik in het diepe met de rode Mercurey 2023 van Domaine Garrey & Fils. Ondanks dat het domein op een steenworp afstand van mijn bourgondische residentie ligt, heb ik het nog nooit bezocht. Zoals meer producenten verkoopt hij direct via zijn domein én via een handelshuis – Maison Chausseron in Nîmes, of all places – richting supermarkt. Benieuwd of hij zich weet te scharen in de top drie, naast Domaine Pierre Virot en Domaine Narjoux-Normand, de twee favorieten in mijn kleine wijndorp. Wat prijs betreft reeds een winnaar: een dikke 12 euro per fles.

*) Gelukkig (weer) verkrijgbaar bij Carrefour Market.

N.b.: de vorige bijdrage over de bourgondische wijnoogst 2025 is geredigeerd en geactualiseerd (inclusief een link naar het persbericht van het B.I.V.B.: ‘Vendanges 2025: une saison exceptionnelle en Bourgogne’ d.d. 07-10-2025).