Met zijn vrij constante productie werd Frankrijk dit jaar weer de grootste wijnproducent ter wereld, vóór Italië, waar de productie vanwege een rampzalige oogst met 12% daalde. Frankrijk is nog altijd het meest beroemde wijnland en het voorbeeld voor alle wijnmakers in de wereld. Daar moet toch een goed boek over te vinden zijn. Zou je denken.

Je liep tot voor kort de betere boekhandel binnen of trakteerde Bol en Amazon op de zoektermen “Frankrijk’ en ‘wijngids’, maar je trof er weinig of beter gezegd niets aan. Gelukkig was daar in de zomer de Nederlandse wijnschrijver Sander de Vaan to the rescue. Met de naderende decembermaand breng ik bij de lezers van mijn blog zijn Wijngids Frankrijk graag onder de aandacht.

Voor de uitgeverij Edicola Publishing bv schreef Sander de Vaan onder meer Wijngids Duitsland en Wijngids Spanje (het land waarin hij nu woont). Een aantal jaren geleden besloot hij dat het grote en grootse wijnland Frankrijk eraan moest geloven. Hij was er blijkbaar meteen van doordrongen dat er keuzes dienden te worden gemaakt. Het was niet zijn voornemen om er een alomvattende vuistdikke pil van te maken.

In het voorwoord is Sander de Vaan duidelijk wat hij met de Wijngids Frankrijk beoogt: een selecte groep wijnbouwers, bekend en onbekend, jong en oud, soms Nederlands of Belgisch, aan het woord laten over hun passie en hun vak. Om te beginnen is het fascinerend hoe up-to-date de Wijngids is: recente keuzes van de wijnbouwers in de wijngaarden en in de wijnkelders, hun successen en hun zorgen van vandaag en hoop voor morgen worden gedeeld. De grondhouding van de ene wijnbouwer verschilt dan weer met die van een ander. De vele perspectieven zijn een welkome verrijking van onze kennis over de wijnbouw in Frankrijk. Met de ondertitel ‘Een tour de Vin et Vigneron door alle wijnstreken‘ heeft Sander de Vaan een uitstekend boek over wijn in Frankrijk geschreven. waarbij zowel amateurs als kenners het nodige opsteken.

Met de verklarende woordenlijst die opzettelijk eenvoudig is gehouden en met de adequate inleiding is het lezen al begonnen. Deze twee hoofdstukken pretenderen dan ook niet compleet of volledig te zijn, maar welkome opwarmers voor de vele verhalen van de wijnbouwers. Elke wijnstreek wordt ingeleid door een expert om je voldoende handvaten te geven de verhalen van de wijnbouwers in hun context te plaatsen. Tussen de verhalen vind je de nodige (koop-)tips en anekdotes. Rondom de kerst neem ik nog een keer uitgebreid de tijd om de Wijngids Frankrijk te lezen. Misschien wel met een glas wijn uit een voor mij onbekende wijnstreek. Want daar nodigt het boek toe uit.

– De Vaan, S. (2023). Wijngids Frankrijk. Een Tour du Vin et Vigneron – door alle wijnstreken. Deventer: Edicola Publishing bv.